2023年2/15(水)〜17(金)の3日間、第57回スーパーマーケット・トレードショー2023（通称SMTS2023）が千葉県の幕張メッセで開催されました。出展社数は2,046社、来場者は3日間で62,525名と昨年の42,885名を大きく上回っていたそうです。
※出典：https://www.smts.jp/jp/index.html
大盛況で閉幕したSMTS2023に大阪王将も4回目の出展をしておりました。今回は出展の様子を公開いたします！
準備はいつごろから？
半年前の2022年9月頃から今年はどんなコンセプトで、どんなブースで再現しようかなど複数部署が集まる打ち合わせが始まります。早くない？と思われるかもしれませんが、時間が経つのはあっという間。どうすれば大阪王将の特徴を最大限伝えられるブースになるか、来場者が立ち寄りやすいブースになるかなど期限ギリギリまで考えます。
開店！大阪王将幕張メッセ店
「大阪王将の街中華の雰囲気を感じながら、オリジナリティ溢れる冷凍食品や調味料シリーズを多くの方に知っていただきたい」というテーマの下、完成したブースがこちら！
まるで大阪王将のお店がそのままやってきた！？と言っても過言ではありません。来場者からも「目立つブースだね」「お店と思った」など嬉しいお言葉をたくさん頂きました。ピーク時には試食のためにお並びいただくなどたくさんの来場者にお立ち寄りいただきました。嬉しい限りです。
注目ポイント！
①メニュー写真は冷凍食品や調味料シリーズで再現！
試食提供スペースに展示していたメニュー表やメニュー写真は、大阪王将のお店のメニューではなく、すべて冷凍食品や調味料シリーズで再現しました。お店のメニューのように見えると思いますが、すべてスーパーで購入できる大阪王将の商品です！
②大阪王将だからできる街中華フェア提案！
大阪王将の冷凍食品、「羽根つき餃子」は多くの方々に認知いただいている商品ですが、羽根つき餃子以外の冷凍食品、中華調味料、惣菜はまだまだ知られていないのが現状です。このような現状から、少しでも多くの方々に大阪王将の商品を知っていただきたという思いから、ブース前に上記のようなポスターを展示しました。嬉しいことに多くの方に見ていただけましたので、大阪王将には冷凍食品、中華調味料、惣菜の3部門があるということを知っていただけたかなと思います。
ブースには商品の展示スペースも！
スーパーマーケット・トレードショーということで、メインのお客様は小売関係者の方々です。試食いただいた後、陳列イメージやどのような売り場を再現できるかなどを知っていただけるよう、ブースの奥側に商品の展示スペースを設けておりました。
「餃子以外にもたくさん種類があるんだね」「調味料シリーズがあることは知らなかったよ」「惣菜もおいしいね」など大阪王将の商品を知っていただく機会になりました。
お客様と直接お話できる貴重な場
全体の来場者数が多かった中、大阪王将のブースにもたくさんの方にお越しいただきました。今回の出展で多くの来場者と触れ合うことができ、改めて直接お話するという機会は重要だなと感じました。2020年以降、様々なイベントが自粛や縮小されている中、イベント関連の完全復活が待ち遠しいですね。SMTS2023で他のブースが知りたい方はこちらの記事をご覧ください！
2023年2月15日(水)16日(木)17日(金)幕張メッセで開催の第57回スーパーマーケット・トレードショー2023（通称SMTS2023）に参加してまいりました。昨年に引続き、こちらは食品流通業界においては注目の大規模展示会です！[…]
大阪王将の2023年春夏新商品もご期待ください！
今回はスーパーマーケット・トレードショー2023の大阪王将幕張メッセ店のブースをご紹介いたしました。来場者にはお披露目しましたが、これから2023年春夏の新商品が続々販売されていきます。餃子、焼売、ラーメン等様々ありますので、ぜひご期待ください！
