食と栄養

2026年8月27日

夕食の食卓こそ冷凍食品を主役に

冷凍食品を何の目的で買っているか？というアンケートを業界団体やメーカーが実施すると、かつては「お弁当」「昼食」などが多くを占めていたのですが、近年は「夕食」での利用目的が第１位になっています。意外でしょうか。子育て世代の女性のみ「お弁当」の比率が高めですが、ほぼ男女全世代で「夕食」がトップ。年代が […]

2026年1月19日

豆苗と冷凍水餃子で栄養チャージ♪
簡単おいしいアレンジレシピ4選

村上農園から発売30周年の「豆苗」をいただいたので、公式レシピを「大阪王将ぷるもち水餃子」でアレンジしてみました！豆苗は栄養価が高いのにハサミでチョキチョキ切るだけで準備OK。さらに「ぷるもち水餃子」をそのまま入れるだけで、ボリュームと満足感がぐっとアップします！忙しい平日でも“ラクしてちゃ […]

2025年2月27日

ちょっと聞きたいそこんとこ　栄養満点なおはなし④PFCバランスとは？餃子は完全栄養食？

栄養満点なおはなし、第四弾。今回も、お手軽でちょっとタメになるおはなしを！近年、「たんぱく質気にしてます」という方、多いのではないでしょうか。コロナ禍を経て、健康が特に気にされるようになってから、注目されたのが「PFC・PFCバランス」。アルファベットだけ聞くと「はて？」という感じですが、 […]

2025年2月19日

スーパーの祭典「SMTS2025」　大型ブースメーカーに冷凍食品の存在感が光る

年に1度のスーパーの祭典「スーパーマーケットトレードショー：SMTS2025」（一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催、２/12～14、幕張メッセ全館）を取材して、ますます強く、確かなものになってきた冷凍食品トレンドを感じました。それは、大きなブースで出展して目立ったメーカー、イートアンドフー […]

2024年10月24日

そのカラダの不調、秋バテかも？！水餃子を使った温活レシピで秋バテ対策！！

暑い夏が終わり、過ごしやすい気候になったと思った矢先「身体がだるい、重い」「食欲不振」「やる気が起きない」といった不調を感じたことはありませんか？もしかしたらそれは「秋バテ」によるものかもしれません。そんな「秋バテ」を解消するおすすめの水餃子レシピもご紹介します。「秋バテ」とは？夏が終わり […]

2024年6月6日

2024年新商品大阪王将　中華調味料の素　”家族みんなでシリーズ”

こんにちは。大阪王将の商品は冷凍食品以外にも炒飯の素や餃子の素などの中華調味料の素があるのをご存じでしょうか。その中でも今回は、2024年3月から発売する中華調味料の素の新商品をご紹介をします！家族みんなでシリーズ3品のご紹介 ”お子様も大人も嬉しい、家族みんなにおいしさを届ける”をコンセプトに2 […]

2023年6月22日

ちょっと聞きたいそこんとこ　栄養満点なおはなし③

栄養満点なおはなし、第三弾！今回も、お手軽でちょっとタメになるお話、やっていきます！今年はイベントに参加する、外出が増える人が多くなるのではないでしょうか？かくいう私も、外食をしてお酒を楽しみたいなぁ・・と考えているのですが、お酒を飲む機会が減ったからか、酔いやすくなったかな？と感じています […]

2023年4月27日

健康な食生活をおくるために！Let’s　減塩生活！

高血圧などの生活習慣病の予防や対策として、お医者さんから言い渡されるイメージのある減塩食。「病気を防ぐため」というのは勿論ですが、健康体の方にとっても食塩の多い食品を控えたり、減塩の醬油や味噌を使うことは損ではありません。美味しい食事を我慢して嫌々やるのではなく、美味しく楽しく減塩生活を送るポイン […]