- 2023年12月4日
クリスマス気分をお手軽に！フライパンでできるスタミナから揚げ粉で超簡単クリスマスチキンを揚げ焼きで作る
12月になると街はもうクリスマスの様相ですね。スーパーの棚にも季節を意識した商品が増え、お肉コーナーでは丸鶏や大きめカットの鶏肉も増えてきているような気がします。 そこで今回はクリスマスディナーのメインに使えそうな、鶏肉を使ったクリスマスチキンを超簡単に作る方法をご紹介。使うのは「大阪王将 フライパ […]
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Strategic Cooking Management
- 2023年4月10日
春キャベツの人気レシピ？！まな板も包丁も使わずに作る回鍋肉（ホイコーロー）焼きそば
これまで春の食材を使ったレシピをいくつかご紹介してきましたが、今回は春キャベツを使った料理をご紹介。ちなみに春キャベツを使った回鍋肉は以前にこちらでご紹介しています。春キャベツに関する基礎知識もご紹介していますよ！ 今回はおかずとしての回鍋肉ではなく焼きそばです！パプリカやピーマンを使わずにシンプル […]
- 2022年10月3日
テレワーク中のお昼に使いたいバランス時短レシピ！冷凍餃子を使った簡単煮込みうどん
昨今の環境変化を受け、一部企業では完全出社となっているところもあるようですが、今もバランスをみて実施しているところも多いのではないでしょうか？というテレワーク。自宅での仕事は通勤時間が無いので仕事に着手しやすいですが、意外と困るのがランチだったりします。 オフィス通いだと事務所の周りにお店があって、 […]
- 2022年6月20日
メインが冷凍炒飯の時におすすめ。栄養補う初夏の副菜レシピ
冷凍商品といえばコレ、という一つのカテゴリだと感じているのが米飯の代表格、炒飯。パラパラ感がしっかりあったり、本格的な調理法で作られていたり、変わり種もあったりで売り場では悩むこともありますね。 炒飯が決まっていたとしても、以外と悩んでしまうのがメインが炒飯の時の副菜。一品で完結もいいですが、野菜や […]
- 2021年11月29日
冷凍餃子と食べたい、電子レンジだけで作れる焼きそばを考える
家庭料理を考える際に忘れたく無いのが「キッチンのどの設備を使うか」というもの。例えば加熱の機能で考えればコンロ、電子レンジ、オーブントースター、電気ケトル、ホットプレート、…などあると思うのですが、上の例でも後者にいくに従って持っていない家庭もあるはず。 調理器具を持っていたとしても、洗ったりしまっ […]