- 2022年11月28日
まだ間に合う？2022年 ブラックフライデーへの各社取り組みをご紹介
11月25日はブラックフライデー！ということでECはじめ、最近ではスーパー等様々な小売店の店頭でも目にする言葉になっています。 そもそもブラックフライデーとは？ まずは、そもそもブラックフライデーって何なの？ということで調べてみました。 ブラックフライデー（英語: Black Friday）とは、1 […]
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2022年11月
- 2022年11月24日
美味しく冬を楽しむために！ノロウイルスには要注意
早いものでもう12月、みなさん今年もお鍋料理を楽しんでいますか？ 手間なく野菜が取れる鍋で、私は冬を乗り切っていると言っても過言ではありません。特に大阪王将に入社して、ぷるもち水餃子が鍋の具材にベストマッチであることを知ってからは、ぷるもち水餃子がたっぷり入った鍋を家に遊びに来た友達にも振舞うように […]
- 2022年11月22日
ちょっと変わったモダン焼きを作りたい方へ – お好み餃子を使ったアレンジモダン焼き
大阪王将、実は2021年に上海で新スタイルの「OSAKA FUN DINING」として出店をしています。こちらのお店では核となる餃子だけでなく、大阪の食文化を伝えるメニューも展開しています。 大阪の食文化といえばお好み焼きは外せませんね。そこで今回はお好み焼き、中でもモダン焼きについて考えてみたいと […]
- 2022年11月17日
冷凍食品消費大国へ！1人当たり消費量23.1kg 日本は世界第5位ですが…
「日本を冷凍食品消費大国にしたい！」というのが、冷凍食品『愛』が強すぎる3人組、F3（エフスリー：冷凍生活アドバイザー・西川剛史さん、冷食マイスター・タケムラダイさん、そして冷凍食品ジャーナリスト山本純子）の合い言葉。F3は、2022年4月TBSテレビ「マツコの知らない世界」に3人揃って出演した際に […]
- 2022年11月14日
11月17日ボジョレーヌーボー 2022年解禁！ワインと食べたい餃子アレンジレシピと一緒に今年のボジョレーヌーボーをご紹介
今週11月17日は2022年ボジョレーヌーボー解禁日。ということで今回は今年のボジョレーヌーボーと餃子を考えたいと思います。 そもそもボジョレーヌーボーとは？ フランス南部、ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、その年に収穫されたぶどうである「ガメイ種」で造られる新酒のことを「ボジョレーヌーボー」と呼 […]
- 2022年11月7日
簡単手軽な豚まん・肉まんアレンジレシピ「焼き肉まん」
以前こちらの記事でも紹介しました、豚まん・肉まん。実際に店頭で見かける機会も増え、アツアツの豚まん・肉まんが美味しい季節がやってきているのを感じますね。 よく食べるからこそ、たまにはちょっと変わった食べ方もしたい、そんなこともありますね。そこで今回は豚まん・肉まんを焼いてみたいと思います！ なぜ豚ま […]
- 2022年11月3日
この冬に試したい！水餃子アレンジレシピ
寒くなると食べたくなる料理といえば、鍋を思い浮かべる方が多いはず。そして、「鍋には水餃子が欠かせないよね！」というお声を聞くたびに嬉しくなる筆者ですが、水餃子は鍋料理以外にも大活躍なんです。水餃子を鍋以外で食べたことがない方や、普段から水餃子をストックしている方にも必見！ 今回は大阪王将ぷるもち水餃 […]