羽根つき餃子、ぷるもち水餃子の大阪王将│5フリーで食卓へお届け
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冷凍食品

  • 2022年1月3日

おせちもいいけどカレーもね。正月明けに食べたい名店冷凍カレー・レトルトカレー

無事に年越しを迎え、2022年。おせち料理を毎年用意するご家庭では、そろそろ他のものが食べたい頃合いではないでしょうか。 そこで今回は表題にもある通り、そろそろ和食以外を!と思ったときに食べたい、でものんびり過ごしたいから手間なく食べられる、という冷凍カレー・レトルトカレーをご紹介。 お店のカレーがそのまま冷凍されているから再現性がすごい!名店の冷凍カレー・レトルトカレー 情報だけでなく、冷凍技術が進化していることもあって食品の通販が加速度的に進化している昨今。お店のカレーも冷凍でいただけるようになってきていて、嬉しい限りです。そこでそんな冷凍カレー・レトルトカレーをご紹介します。 ボンディ http://bondy.co.jp/order.cgi 東京のカレー激戦区とも言えるのではないでしょうか、神保町。その神保町のひとつの代表がこちらのボンディ。冷凍の通販では3人前の具(牛肉)と約5人前のカレーソースが入っていて、更にサービスとしてゴーダチーズが付いてきます。 お店ではライスの上にチーズの細切りが乗っているので、この再現ができそうですね。さらにじゃがバターを乗せて完全な再現も狙ってみたくなります。 ボンディはレトルトカレーも市販されています。こちらもチーズが入っていて、素晴らしい出来ですよ。 エリックサウス https://www.erickcurry.jp/#escateh 東京駅八重洲地下街で行列の耐えないカレー屋さんといえば、エリックサウス。通販サイトは充実していて、様々なカレーを試すことができます。私は個人的にこちらのお店で大好きなビリヤニをいただきました。冷蔵庫にあれば、ヨーグルトを加えても美味しく味わえる一品ですね。 エリックサウスのビリヤニは、そのまま電子レンジで調理できるパック入り。お皿に移さなくても食べられて便利ですね。 ビリヤニにはゴロっと手羽元が2つ、スパイスの効いたお米に嬉しいアクセントです。 エリックサウスもレトルトカレーで購入可能。お店でビリヤニを頼む時って、カレーや他の料理も混ぜていって、最後に渾然一体となった味を楽しめるのが魅力だと思うのですが、レトルトカレーを使ってそれを実現するのも一興ですね。 エリックサウスのレトルトカレー。こちら、そのままごはんにかけて十分楽しめる一品です。 でも、ビリヤニと合わせて食べると更にお店のライブ感が増します。 芳醇(ほうじゅん)チキンカレー×魯珈 https://housefoods.jp/products/special/ninki/index4.html こちらは大久保駅にある名店、「SPICY CURRY 魯珈(ろか)」とハウス芳醇(ほうじゅん)チキンカレーのコラボレーションが実現したレトルトカレー。お店でいただいたことのあるスパイスカレーを思い出ような、スパイスを感じることのできるカレーです。 家庭で食べられるカレーの進化はすごい 今回は名店に焦点を当ててカレーを紹介してきました。冷凍カレーはお店のものを冷凍しているだけあって、本当のものと同じ味。レトルトカレーは手軽に手に入るのに、びっくりするぐらい美味しかった、という印象でした。進化するカレー業界にこれからも目が離せませんね! お正月気分は抜きたい、でもあまり手をかける食事もな、というときに冷凍カレーやレトルトカレーはもってこいですね。スパイスの香りでおせちからはグッと気分転換もできそうです。 合わせて食べても良さそう、カレーぎょうざ 大阪王将のカレーぎょうざはみんなでわいわい食べられるように開発された特製カレー仕立て。おせちもいいけど、カレーもいいけど、良かったら餃子もめしあがれ。

  • 2021年12月30日

疲れた日の夜ご飯に♪超簡単水餃子レシピ

こんばんは。 遅くなってしまった日や疲れた日って「作るのが面倒」「早く作って早く食べたい」「洗い物は少なめにしたい」そんなことを考えませんか?今回は、そんな忙しいあなたにピッタリな水餃子のズボラレシピを紹介します! レンジ調理とかけるだけ!イタリアンぷるもち水餃子 仕事から帰宅後、ただいまと同時に鳴るお腹(ぐぅ~)。「早く食べたい!でも作る元気が、、、」 そんな時はこれ! 【材料】 ・ぷるもち水餃子 ・かけるだけパスタソースミートソース味 ・粉チーズ 【作り方】 ①凍ったままの水餃子を6つ耐熱皿にいれ、大さじ1のお水をふりかけレンジで温める。 レンジ時間:500w約2分40秒 600w約1分50秒 ②温まったら水餃子のお皿に残ったお水を捨て、ミートソースをかける。 ③仕上げにチーズをかけたら完成。 調理時間なんと5分以内💦ほんとにこれでいいのか…。開発担当(小声)と思いながら口に入れると、、「うまっ」と思わず声に出してしまうほど。水餃子とトマトソースの相性は抜群です!!お皿一つで洗い物もらくちんです。 裏技として粉チーズではなく、ピザチーズをかけるのもおすすめ。 チーズが溶けるまで追加で約30秒レンジで加熱するとより濃厚で伸びるチーズを楽しめます。チーズをたっぷりかけて今日頑張った自分へのご褒美に 旨辛ラーメントッピング ストレス発散に辛い物が無性に食べたい!乾麺っておいしいけど具材が寂しい。。 そんな時にも水餃子が使えちゃいます。 【材料】 ・辛ラーメン ・ぷるもち水餃子 【作り方】 ①沸騰したお湯に凍ったままの水餃子を3つ入れて約30秒茹でたら、そこに乾麺とスープの粉や具材を入れて約4分30秒煮込む。 ②お皿に盛る際に水餃子を上に盛り付けて完成。 え、、。このレシピも約5分で出来てしまう。でも“すぐできる”って本当に見方ですよね。辛~いスープと水餃子のほんのりとしたお野菜の甘みがバランスよく、アクセントになります。水餃子をトッピングすれば、お肉もお野菜も取れちゃいます! 白菜ともやしたっぷり!ヘルシー蒸し水餃子 食べすぎちゃった次の日や外食が続いた日には、ヘルシーでやさしいものが食べたくなります。 お野菜たっぷりな一人鍋もいいけど今日はお鍋使いたくない。。 そんな時は、レンジだけで簡単蒸し調理! 【材料】 ・ぷるもち水餃子 ・カット野菜の白菜 ・もやし ・ポン酢 【作り方】 ①深めの耐熱皿にもやし、白菜を100~150g程入れ、その上に水餃子を4つ並べる。 ②大さじ1の水を入れラップをかける、レンジで加熱する。  レンジ時間:500w約3分50秒 600w約3分20秒 ③ポン酢をかけて完成。 カット野菜を使用するので、まな板・包丁も使わず便利です。帰りが遅くなり、こんな時間に食べたら、、、という罪悪感も気にせず食べられます。土日に食べ過ぎてしまった月曜日にもピッタリなメニューです。こだわりワンポイントとして、ポン酢に少しごま油を足すのも香りが増しておすすめです!これだけでは少し寂しいと思った方は、かきたまスープなんかを足して、罪悪感なしの満腹夜ご飯をお楽しみください。 いかがでしたか。 普段は開発担当として食品にこだわっていますが、忙しいときや頑張りたくないときにはこのレシピを使っています。毎日食べる食事だからこそ自分の調子と合わせてうまくやりくりすることを心がけています。 そんな時に大活躍なのが、ぷるもち水餃子。簡単に何にでも合う!そんな便利な冷凍庫に必須のアイテムです。 忙しい日もしっかり食べて栄養つけましょう! 他にもアレンジ色々!こちらからご覧ください。

  • 2021年12月20日

クリスマスの食卓を冷凍食品でアシスト!効率特化の食卓を考えてみる

今週末はクリスマスイブ、ということで、当日に限らず家族やパートナー、友人とパーティーという方も多いのではないでしょうか。金曜に早く帰るなんて無理!という方は、一人で自分へのご褒美時間にしても良いですよね。意外と一人でハイボール空けてサブスクの映画を観て…というまったり時間の方が贅沢だったりするかもしれません。笑 そんなクリスマスパーティーの食事、実はメインは決まっている、という方も案外多いはず。ターキーやローストチキン、フライドチキンなんかをお気に入りのお店にオーダーしておいたり、テイクアウトしたり、あるいは当日にスーパーやコンビニで買うこともできますよね。しかも最近は本当にどこで買っても美味しいからスゴイ。 そこで今回はメイン料理を何かしらの方法で調達済みの場合に、パーティーを盛り上げてくれるそれ以外の料理を考えてみたいと思います。 まずは写真からクリスマスパーティーの献立を読み取る インターネットで検索したり、ネットニュースにも流れてきそうな写真素材から、パーティーに必要そうな献立を抽出してみたいと思います。こちらをお手本に副菜を考えます。 ローストチキン 冷菜(サラダ) 冷菜(カプレーゼ) 温菜(ブロッコリーの炒め物?) 主食(バゲット) ケーキ フライドチキン 前菜(カナッペ) 温菜(グラタン) スープ いかがでしたか?これらの写真からクリスマスパーティーの料理にはある程度傾向がありそうで メインとなる肉料理(鶏が多い) 冷菜(サラダなど) 冷菜2(カルパッチョなど) 副菜(ポテトなど) が共通項目として挙げられそうです。それではこれらを参考にした上で、効率に特化した食卓を作ってみましょう。 フライドチキン(テイクアウトで調達) 冷菜(サラダ) 副菜(ポテトチップス) 温菜(グラタン) 主食(パスタ) のような構成になっています。 カット野菜を使って、サラダを時短しつつもちょい足しで豪華感を演出 スーパーやコンビニでも買うことができるカット野菜。クリスマスでちょっと豪華にしたい、というときにはフライドオニオンやチーズをちょい足しして、豪華さを演出しても良いですね。 オススメしたいのはチーズ。パルミジャーノレッジャーノは薄切りにしても良し、おろして粉チーズにしても良し、サラダに味わいと彩りを演出してくれます。モッツァレラチーズは食感が官能的で、トマトとの相性も抜群ですね。 パスタ、グラタンは冷凍食品で パスタやグラタンなどの主食枠は冷凍食品で埋めるというのも有効手段。近年パスタやグラタンの冷凍食品の進化は素晴らしく、パーティー料理に入れても負けない良さを発揮してくれます。盛り付けをひと工夫しても良いですね。 パスタで使用したのはマ・マー 超もち生パスタ 濃厚海老 トマトクリーム。生パスタのフェットチーネの食感はもちっとしていて癖になります。こちらに、サラダでもつかったパルミジャーノレッジャーノをおろしてもリッチ感が増します。 グラタンはニチレイフーズ えびとチーズのグラタンを使用。蔵王産ミルクを使用した豊かな風味と共に、プリッとした海老が効いていて、電子レンジ調理なのにチーズの焼き目のこんがり感も出ていて、と素敵な一品です。 ちなみに今回はこのようなクリスマス仕様のテーブルアイテムを使用。ちょっとした飾りで食卓が一気に華やかになりますね。いずれもオシャレな雑貨が手軽に買うことのできるAwesome Storeのものを使わせていただいています。 フライドポテトの代わりにリッチなポテトチップスを 気軽につまめてパーティー料理にあると嬉しいフライドポテト。効率化を重視しつつも今回はポテトチップスで代用です。 今回はちょっとリッチなポテトチップスであるハンターズ 黒トリュフポテトチップスを使用。価格は一般的なポテトチップスより割高ではありますが、「この価格で良いの?」と疑いたくなるぐらい黒トリュフの風味が豊かです。赤ワインが進みます。 便利な食品で豊かなクリスマスを! 今回「効率化に特化した食卓」をイメージして冷凍食品やお菓子を使いつつひと工夫を施す、ということをご紹介してきました。「効率化こそ至上命題」ということでは勿論なく、全てを手作りしなくても良いよね、というのが今回の食卓を考えるコンセプトになっています。 例えば「今年はローストターキーを気合い入れて作ってみよう」「子どもと一緒にケーキを手作りしたい」のように力を入れて料理自体を楽しくしたり、豊かな時間を過ごすために冷凍食品や常温で使える食品が役立つことは色々あるのではないか、と思うのです。 皆様思い思いの楽しいひとときを過ごすために、便利な食品で豊かなクリスマスをお過ごしください!

  • 2021年12月10日

忙しい朝にぴったり!焼売を使ったお弁当

日々、子どもの学校や幼稚園のために、あるいは自分のお昼のために作るという方もいるはず、というお弁当。 汁気の多いおかずは使いづらかったり、そもそも朝の忙しい時間に作らなければならないことを考えるとおかずの種類は意外と限定的になってしまうものですよね。 そんな時におかずの選択肢を増やしたり、時短に役立つのが冷凍食品。今回は冷凍焼売を使ったお弁当をご紹介です。 使うのはこちら、大阪王将のたれ付き肉焼売です。 レンジで簡単に調理が完了、しかも味は当社お墨付きです。 忙しい朝にピッタリ。シンプルな焼売弁当 材料 ごはん ミニトマト 3個 ブロッコリー 2房 焼売 3個 作り方 弁当箱にごはんを詰める 焼売をレンジで温める その間にブロッコリーを茹でる 焼売を弁当箱に詰める ブロッコリーを弁当箱に詰める ミニトマトを弁当箱に詰める 非常にシンプルなこちらのお弁当、発想はこちらの本を参考にしています。 藤井さんの紹介しているお弁当の作り方では使用する調理器具はなんと玉子焼き用フライパンのみ。 今回ご紹介している作り方では本の内容を応用して焼売を電子レンジ、ブロッコリーの茹でをフライパンで行う事で、同時調理を実現。最短を狙うならこの作り方が良いと思います。 作り方(詳細) 弁当箱にごはんを詰める まずはごはんから、お弁当箱に詰めていきます。今回は曲げわっぱの弁当箱を使用しています。 焼売をレンジで温める 次に焼売を電子レンジで温めます。大阪王将の焼売は加熱時にお皿などに移す必要はなく、トレーを切り離してそのまま配置して調理可能です。ちなみに調理のために4粒同時に温め、1粒はつまみ食いしました。笑 その間にブロッコリーを茹でる 焼売を調理する間に、フライパンを使ってブロッコリーを茹でていきます。電子レンジが加熱してくれている間にフライパンで調理を行う、ということで効率性を図っています。 焼売を弁当箱に詰める ブロッコリーを弁当箱につめる ミニトマトを弁当箱に詰める ここまできたら、順次おかずを弁当箱に詰めていく工程です。大きいおかずから詰めていき、崩れにくくサイズも小さめなミニトマトは最後に調整しながら詰めます。 詰め終わると、お弁当の出来上がりです。 ブロッコリーは電子レンジでも茹でることができる 今回の量であれば、小房に分けたブロッコリーに大さじ1ほどの水をかけ、電子レンジで1分30秒ほど加熱することでブロッコリーを茹でることが可能です。 時短ではなく洗い物を減らすことを狙うのであれば、電子レンジのみで調理してしまう、という作り方も良いですね。 もう一品足したい時には、玉子焼きなどを 藤井さんご紹介の本ではおかずは3品でOK!とありますし、上のレシピでもお弁当としては充分成立します。ですが時間に余裕があったり、もう少しおかずの種類を足したいな、という時には玉子焼きなどを足しても良いでしょう。 その場合の作り方はこちら。 一品足したい作り方 弁当箱にごはんを詰める 焼売をレンジで温める その間に玉子焼き用フライパンでブロッコリーをゆでる 焼売を弁当箱に詰める ブロッコリーを弁当箱につめる 玉子焼き用フライパンで玉子焼きを作る 玉子焼きを弁当箱に詰める ミニトマトを弁当箱に詰める 焼売は電子レンジで、ブロッコリーの茹でを玉子焼き用フライパンで調理した後、お湯を捨ててそのフライパンで玉子焼きも作ってしまおう、というのがポイント。忙しい朝に洗い物を最小限にするひと工夫ですね。 焼売はお弁当にピッタリ 肉、野菜が程よく使われていて、シルエットがかわいらしく、崩れにくい焼売は弁当箱への収まりが良く非常に使いやすいおかずです。 今回のお弁当にあるミニトマト、ブロッコリーは特に収まりよく調理が簡単、しかも彩りも良いので毎日作るような方にはもはや必須アイテムですよね。 そんな必須アイテムと共に、メインを張れるおかずの焼売を手間なく使って、その分朝にほっと一息つく時間を作ったり、逆にぎりぎりまで寝て睡眠時間を稼いだり、朝の限られた時間を有効活用したいですね。

  • 2021年11月26日

寒い季節にピッタリ!ご家庭で楽しめる冷凍小籠包5選

中華街や屋台など外で目にする機会が多い小籠包。小籠包は外食やイベントで食べるものとイメージされている方が多いのではないでしょうか。もっちりした皮や溢れ出すスープをご家庭で再現するのは難しそうですよね。そんな小籠包、実はスーパーやコンビニなどの冷凍食品で買うことができ、家庭でもお手軽に食べられる時代になりました。冷凍庫にストックしておけば、食べたいときにいつでも熱々の小籠包が食べられるのは嬉しいですね。今回は、「ひとりでも多くの方に冷凍食品の小籠包を知っていただきたい」という思いを胸におすすめの冷凍小籠包5品をご紹介いたします。   コンビニ偏 まずは、コンビニ3社で買うことができる冷凍小籠包3品をご紹介。3品とも4個入りで1袋の個数に違いはありませんが、調理方法や特徴にはしっかりと違いが見られました。 ・セブンイレブン お肉とスープにこだわった小籠包 https://7premium.jp/product/search/detail?id=5734 個 数:4個入  調理方法:フライパン 1品目はセブンイレブンの「お肉とスープにこだわった小籠包」。1袋4個入りでフライパンを使用して調理します。もっちりとした皮から溢れ出すスープ、何より肉感がすごい!調べてみると豚肉が30%配合されておりました。食べ応え抜群の一品です。 ・ファミリーマート スープ溢れるつるもち小籠包 https://www.family.co.jp/goods/frozen_foods/3520574.html 個 数:4個  調理方法:フライパン 2品目はファミリーマートの「スープ溢れるつるもち小籠包」。こちらも1袋4個入りでフライパンを使用して調理します。もっちり滑らかな薄皮で具材もジューシー。名前の通り溢れ出すスープは生姜が効いているのが特徴です。フライパン調理で少し手間がかかる分、つるっとした皮で溢れるスープを実現できるのかもしれません。 ・ローソン 小籠包 https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1428303_1996.html 個 数:4個入  調理方法:電子レンジ コンビニ冷凍小籠包最後の一品はローソン「小籠包」。1袋4個入りなのは他社品と同じですが、こちらは電子レンジで調理ができます。外袋を開けることなくそのままレンジで調理できるのはとても便利ですね。もっちりとした薄皮で、豚肉と玉ねぎの甘味を感じるスープが食欲をそそる逸品です。 スーパー偏 続いてスーパーなどで買うことができる冷凍小籠包2品をご紹介。コンビニの冷凍小籠包は3品とも1袋4個入りでしたが、スーパーで買うことができる冷凍小籠包は2品とも1袋6個入になっております。コンビニとスーパーでは来店されるお客様の層が異なることが小籠包の個数にも影響していそうですね。スーパーで買える冷凍小籠包は1袋の個数や調理方法に差はないですが、その特徴には大きな差がありました。 ・日本ハム冷凍食品 中華の鉄人 陳健一 小籠包 https://www.nipponham.co.jp/products/processed_foods/frozen/china_frozen/6782/ 個 数:6個入  調理方法:電子レンジ 4品目は日本ハム冷凍食品の「陳健一 小籠包」。1袋6個入りで外袋のまま電子レンジで調理できます。出来上がって袋を開けたときに感じたのは圧倒的な大きさ。他の小籠包が1粒25g前後に対して、こちらの小籠包は1粒30gありましたが5gの差以上に大きく感じました。中華街で見るような小籠包が家庭で出てくるイメージです。おかずとして食べ応え抜群の小籠包です。 ・大阪王将 小籠包 https://www.eat-and.jp/foods/products/detail.php?id=27MMA6V 個 数:6個入  調理方法:電子レンジ 最後の5品目は大阪王将小籠包。こちらも1袋6個入りで外袋のまま電子レンジで調理できます。薄くてもっちりの皮から溢れ出すスープが特徴で、スープからはホタテの旨味が感じられます。スープが勢いよく飛び出す可能性がございますので、召し上がる際は十分にご注意ください。もちろん中具もジューシー。気づけば箸が進んでいる食べやすい小籠包です。 その日の気分にあわせて!おススメ冷凍小籠包 ・お手軽に熱々の小籠包を楽しみたいときはこちらがおススメ! ローソン:小籠包 日本ハム冷凍食品:中華の鉄人 陳健一小籠包 大阪王将:大阪王将小籠包 洗い物は出したくない、お手軽に小籠包を食べたいという方には電子レンジで調理ができる冷凍小籠包がおすすめです。おかずが足りない、もう一品何かほしいといった際に大活躍間違いなし! ・食べ応え抜群な小籠包を楽しみたいときはこちらがおススメ! セブンイレブン:お肉とスープにこだわった小籠包 日本ハム冷凍食品:中華の鉄人 陳健一小籠包 小籠包に求めるのは食べ応えという方には、こちらの小籠包がおすすめです。一粒の大きさや肉感がボリューム満点!小籠包だけで満腹になるぐらいの食べ応えです。 ・スープ溢れる小籠包を楽しみたいときはこちらがおススメ! ファミリーマート:スープ溢れるつるもち小籠包 ローソン:小籠包 大阪王将:大阪王将小籠包 溢れ出すスープを楽しみたいという方にはこちらがおすすめ。比較的薄めの皮から溢れ出すスープが特徴の3品です。出来たては表面の皮以上に中身のスープが熱々ですので、お召し上がりの際には十分お気をつけください! 最後に 小籠包はご家庭では食べられないと思われていた方も多いかと思います。 食べ応え、もっちり皮、薄めの皮、溢れるスープと特徴は様々。食べ比べてみて好みの小籠包を見つけてみてはいかがでしょうか。この記事を見て冷凍小籠包を試される方がいらっしゃれば大変嬉しく思います。

  • 2021年11月11日

【キャンパーオススメ】 冷凍食品を使って絶品キャンプ飯!

 秋も深まった今、楽しめる遊びのひとつと言えば…キャンプ! 景色キレイで気温もちょうどいい今のシーズンは、キャンプをはじめアウトドアに最適!ということで、 今回はキャンプ初心者の方や料理が苦手キャンパーさんにオススメな冷凍食品を使ってラクしてウマい絶品キャンプ飯をご紹介! メスティンやスキレットに入れて火にかけるだけ!『餃子たちのアヒージョ』 キャンプ飯定番になりつつあるアヒージョですが食感の違う、餃子二種使いで楽しさアップデートな逸品。焚き火しながらワインと一緒にどうぞ♪ 作り方はとにかく簡単!入れて焼くだけ!基本的に焚火でも失敗はしないはずです♪ 【作り方】 メスティンやスキレットに餃子を入れてから、火にかけ、焼き目がつくまでしっかりと焼く。 にんにく、オリーブオイル、唐辛子、プチトマトを入れて再び焼く。 最後、塩コショウとディルを添えて出来上がり! 食感を楽しむために、羽根つき餃子はしっかり焼き目をつけるのがポイントです! カリッ!ぷるん!モチ!な食感の組み合わせが最高!にんにくもしっかり効いていてカラダもホカホカに♪ 冷凍食品『大阪王将 ぷるもち水餃子』はコチラへ 冷凍食品『大阪王将 羽根つき餃子』はコチラへ 肌寒い日は、出汁が体に沁みる…『沁みウマ!ぷるぷるおでん』♪ こちら、クッカーやメスティンにおでんの具材と一緒に大阪王将 ぷるもち水餃子を入れるだけ!ぷるもち水餃子は、おでんの練り物とは食感が違うので、ぷるっぷるでモチっとした皮が飽きの来ない食感で楽しませてくれます。 【作り方】 大根は3㎝幅の輪切りにし、下茹する。こんにゃくは格子状に切り込みを入れ、2つの三画に切る。 メスティンにおでんの素と水を入れ火にかけ、具を入れ煮る! 最後に大阪王将ぷるもち水餃子を入れて、5分程煮込めば完成! 時短ポイントは、ゆで卵や大根だけ下茹でして持っていくとかなり時間が短縮できます! もしくは、スーパーに売っている下準備済の煮込むだけのおでんセットを使うのもOK! 冷凍食品『大阪王将ぷるもち水餃子』はコチラへ ちょっと寒い夜空の下で、焚火とおでんとビール…最高のご飯です。 【冷凍食品保冷グッズ】持ち運び便利でしっかり保冷できるオススメ保冷剤! 冷凍食品を保冷し、持ち運ぶ為にオススメの保冷剤は、ロゴスの「倍速凍結・氷点下パック」!こちらは、氷点下パックGT-16℃の約半分の時間で凍結が完了する商品なんです。 簡単に言うと爆速で⁻16℃をしっかり保つ為、冷凍食品の温度に最適です! コロナ禍でも外の空気を楽しめるキャンプ。是非、簡単で絶品キャンプ飯で気軽に外ごはんを楽しんでみてはいかがでしょうか(^^♪

  • 2021年11月1日

ユニークな冷凍食品が勢揃い!「冷凍食品・アイスクリーム総選挙2021」新商品カテゴリの冷凍食品10選

11月末まで開催中の「第9回フローズンアワード『冷凍食品・アイスクリーム総選挙2021』」。今回はこちらの「観て投票キャンペーン」から「新商品」カテゴリにノミネートの食品のうち10品をご紹介です。 冷凍食品に熱意ある各社の総選挙で、しかも新商品カテゴリ。ともなると当然ノミネートされている食品たちは美味しそうだったりメーカーの工夫が凝らされていて、面白いこと間違いなし、なんですよね。 スカーフード工業株式会社 渋皮モンブラン 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/frozen/frozenaward/2021/sousenkyo/search_result/frozen_08.html ホイップクリームなどで有名なスカーフード工業株式会社の新しいデザートがこの渋皮モンブラン。モンブランひとつひとつを絞っている画にはワクワク感があります。 株式会社かねます食品 旨いもんベビーカステラ粒あん入12個入 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/64u.jpg 冷凍デザートはアイスのようなそのまま食べるものでないと何らかの方法で解凍が必要なのですが、ベビーカステラのように本来温かいデザートは電子レンジとの相性も良いですね。パッケージのベビーが気になります。 株式会社日本アクセス Delcy 国産小口切り白ねぎ 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/219u.jpg シンプルながらも、実にマルチに使えそうだと感じたのがこちらの小口切り白ねぎ。動画で説明いただいているように解凍して冷や奴も良いですし、味噌汁ではそのままお鍋に放り込めば良いわけですから、良いですよね。乾燥わかめと冷凍の小口切り白ねぎで成立するので、まな板包丁なしで味噌汁が完成しそうです。 株式会社日本アクセス Delcy 国産カット済みにら 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/64u.jpg にら自体は、ねぎに比べると登場回数が少ない野菜かもしれませんが、使いたいという時に店頭になかったり、あっても値段が割高、ということがあったりするんですよね。そんな時に常備しておけると役立ちそうです。動画では生産者も登場されていて、「ニッポンエール」のメッセージも伝わります。 株式会社ニップン オーマイ 生パスタシート 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/157u.jpg 新商品カテゴリの中で最も「これはなんだろう?」となったのがこの食品。「パスタシート」なる言葉自体初めて目にするので、インパクト抜群ですね。動画で用途を見ると、「敢えてカットされていないパスタ」であることでアレンジを楽しめるようになっている、楽しいパスタであることが分かります。ラビオリにも使える、とのことなので餃子もできるかも?なんて余計な想像もしてしまいますね。 株式会社ニチレイフーズ 今日は家飲みガーリックシュリンプ 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/184u.jpg これを食べるとハワイ気分!となりそうなガーリックシュリンプ。殻付きでも食べられるというのは魅力的ですね。しかし美味しそうなガーリックシュリンプよりも動画が気になります。この総選挙ではどの動画も大体は出演者のお名前出ているのですが、吉沢さんの横から入ってくる謎のラッパーは名前出ていないんですよね。 味の素冷凍食品株式会社 「ザ★(R)ハンバーグ」 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/30u.jpg ハンバーグといえば、でおなじみのあの師匠に載せた紹介動画が素敵なこちらのハンバーグ。「ザ」シリーズの美味しそうな感じが伝わるし、200g超えというのも魅力ですね。 日本ハム冷凍食品株式会社 シェフの厨房(R) とろける4種のチーズハンバーグ 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/75u.jpg こちらのハンバーグはチーズが入っているところやグラム数ではなく「2個」という数が売りになっているところが上でご紹介の「ザ★(R)ハンバーグ」と対象的ですね。ロコモコ風アレンジも素敵。 マルハニチロ株式会社 WILDishガーリックめし 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/8u.jpg 横浜流星さんがアイキャッチに出ていることもあってか、動画のリストの中でも目を引くのがこちらの「WILDishガーリックめし」。イケメンの力はすごいですね。何故か某監督の有名台詞で登場したりと面白い仕上がりになっています。しかしながらパッケージの袋お皿代わりになるというWILDishシリーズの良さをちゃんと伝えていて、見事です。 株式会社イートアンドフーズ 大阪王将 スタミナ肉ニラ水餃子 出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/upfile/fa21_video/130u.jpg 最後はなんといってもこちら。大阪王将のスタミナ肉ニラ水餃子です。以前の「美味しさ日々進化!ぷるもち水餃子の商品開発最前線」に登場いただいた三條さんが出演です!レギュラーのぷるもち水餃子の良さであるぷるもちの食感は残しつつも、肉感たっぷり、ニラがきいていてパンチのある味わいは癖になります。 冷凍食品って、楽しい。 この「冷凍食品総選挙」、素敵な企画だなと感じるのは各社の素敵な食品を紹介するだけでなく、社員(謎のラッパーもいたけど)の方がその食品を伝えていることなんですよね。普段スーパーで見かけるのは商品になっている食品だけなのですが、その後ろには動画に出ているような社員の方々の努力が必ずあるはずで、そんな中の人のメッセージを聞ける、というのは良いなと感じたりします。 動画に出て話すのが苦手なんだろうな、というような社員の方もいるのですが、しゃべりは得意でなくても食品に対する情熱や愛は伝わるものですね。