先日、2024年5月18日〜19日、東京・駒沢オリンピック公園で開催された「The 乾麺グランプリ 2024 in Tokyo」に大阪王将が出店しました！会場には乾麺を使った、工夫をこらした多彩な食品が出店されていました。
大阪王将は大阪王将 ぷるもち水餃子を使った「スタミナ水餃子ビビン麺」でエントリー。まずは家庭でも再現できる形でレシピを紹介したいと思います。
The 乾麺グランプリ 2024 出店メニューを家庭用にアレンジ！「スタミナ水餃子ビビン麺」
材料（1人分）
- ぷるもち水餃子 4粒
- そうめん 2束
- 牛こま肉 100g
- ニラ 1/2束
- おろしにんにく 適量
- 塩こしょう 適量
- キムチ 適量
- 白ごま 適量
(A)
- コチュジャン 大さじ2
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- オイスターソース 小さじ1
レシピ
- 牛こま肉とニラを炒め、おろしにんにく、塩こしょうで味を整える。
- （A）を混ぜ合わせてたれを作る。
- そうめんと水餃子をたっぷりのお湯でゆでて、冷水でよくもみ洗いし水気を切る
- 器にそうめん、1の牛肉炒め、水餃子、キムチ、白ごまを盛り付け、2のたれをかける。
これから暑くなってくる季節にぴったりの、スタミナ感あふれるそうめんアレンジメニューになっていますよ！
どんなイベントだったの？「スタミナ水餃子ビビン麺」お客様の反応は？出店メンバーにインタビュー
レシピを紹介した「スタミナ水餃子ビビン麺」、会場では好評だったのか、イベントはどのような感じだったのか、などを実際にThe 乾麺グランプリ 2024 in Tokyoに出店したメンバー、イートアンドフーズ東日本営業部 関東支店 支店長の川上さんに伺いました。
快晴の下で盛り上がったイベントでした。
出店メンバーで元気よくスタミナメニューを提供してきました！
出典: https://promotion.nippon-access.co.jp/event/kanmengp/
乾麺の良さにも注目
本イベントは単に美味しい麺料理を提供してもらえるだけのイベントにあらず、実は乾麺そのものの良さを伝える目的もあるそうです。
こちらのページから、乾麺の良さを再確認することができますよ。
イベントが終わっても乾麺を使って自宅で楽しめそう！
今回は2024年5月18日〜19日の「The 乾麺グランプリ 2024 in Tokyo」についての記事を紹介してまいりました。大阪王将のぷるもち水餃子を使った「スタミナ水餃子ビビン麺」だけでなく、グランプリの「炙り角煮のコク旨まぜそば」をはじめとした36種類のメニューがcookpadで公開されています！ご自宅でも乾麺を使って、お好みのメニュー作ってみるのも楽しそうですね。
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