皆さんは、大阪王将の冷凍食品と真っ先に思い浮かぶのは、どちらの商品ですか?
やはり、CMも放映された羽根つき餃子やぷるもち水餃子でしょうか?
しかし!!!!実は、業務用商品も豊富な品揃えを誇っております!
⇓とある展示会に出展した際のブースの画像なのですが、こちら全て業務用商品なんです!!
そもそも業務用商品って何?
業務用商品とは、主に飲食店やスーパーなどの小売業者様のお惣菜として、ご使用いただいている商品です。シンプルなパッケージや大容量、大量調理に適した商品が多いのが特徴です。
普段スーパーにてご購入いただいている商品は、恐らく家庭用冷凍食品と呼ばれるものが多いと思います。
『業務用』と聞くと、「家庭用商品にくらべて、
いらっしゃるかもしれません。(大声では言えませんが、
が!!!!そんなことはございません!!
惣菜をお買い上げいただくお客様の食卓のことを想いながら、
調理される業者様にも喜んでいただけるよう、
今回は、業務用商品担当の営業マンとして、魅力たっぷりなアイテムをがっつりアピールさせていただきます!
まずは、その中でも点心についてご紹介します!
お店の味を再現?こだわりの豚肉餃子
まず最初にご紹介するのは、「こだわり餃子」という商品です。
なんと、大阪王将の看板商品である元祖餃子のクオリティを業務用商品として再現しております!
弾力と肉の旨味が強い豚ハラミ使用の餡を、モチモチ厚皮で包んだ、食べ応え抜群の餃子です。
当グループでは、餃子に綺麗な焼目がつくことを「神焼き」と言うのですが、
この商品ならどなたでも簡単に神焼き餃子が作れるんです!秘密は丸底トレイと皮に練り込まれた砂糖!
(羽根つき餃子以外、あまり上手く餃子が焼けない私でも綺麗に焼けるので、正直大変助かっております…。(笑))
業務用にもちろんあります!ぷるもち水餃子!
実は、業務用商品で最も売れ筋なのがこちらの「ぷるもち水餃子」!
唯一無二のやみつき食感、そして様々なアレンジが効く点もご好評いただいております。
主役にも副菜にも変幻自在!
スーパーさんではタレやネギなどをトッピングしたり…。
外食企業さんではスープやお鍋、副菜、おつまみとしてご活用いただいております。
なめらかな薄皮で包んだ肉々しい大粒焼売
大阪王将、餃子だけではございません!
外食店舗では焼売は取り扱っておりませんので、是非大阪王将の焼売を冷凍食品でお召し上がりいただけます。
魅力は何といっても、なめらかで喉越しの良いつるつるとした皮!お肉の食感を妨げず、思う存分味わうことができます。
甘味のある玉ネギを厳選して使用しているので、お子様からご年配の方までお楽しみいただけます。
大粒なので、ボリュームも満点です!!
にら好きな空腹の方 集合!BIGにら饅頭
皆さん、にら饅頭ってご存知ですか?
にら饅頭とは、中国料理のひとつで、にらと挽き肉などの具材を小麦粉で作った皮で包んで蒸し焼きにして作られます。
当社の「BIGにら饅頭」は名前の通り、大粒なところが魅力!
ひと粒当たり15%以上にらを使用しているので、にら好きには堪らないお味。
お肉もたけのこも入っているので、ボリューム満点です。
こちらは、蒸し・焼き調理、どちらにも対応しておりますのでお好みでご活用いただけるのも魅力の1つです!
気づかないうちに食べているかも…?是非ご賞味ください!
今回ご紹介させていただいた4品は、業務用商品なので、販売場所は様々!
スーパーさんなどで「大阪王将」のロゴシールがついている場合もあれば、そうでないこともあります。
もしかしたらいつものお店で買うお惣菜が大阪王将の商品かも…?
業務用商品、絶賛拡販中ですので、冷凍食品だけでなくお惣菜など様々な場面でこだわりを持って作った大阪王将の食品を皆様に美味しく召し上がっていただけましたら幸いです!