タコスと聞くと「スパイスをそろえるのが大変」「味付けが難しそう」と感じる方も多いのではないでしょうか。
そんな悩みを解決してくれるのが、実は身近な「餃子の素」です。
餃子の素には、にんにくや生姜、香味野菜の旨みがバランスよく含まれており、ひき肉と合わせるだけで本格的な味わいに仕上がります。
本記事では、忙しい時に、フライパンひとつで簡単に作れる「餃子の素を使ったタコスレシピ」をご紹介します。
平日の夕食や週末の家族ごはんにもぴったりな、手軽で失敗しにくいタコスレシピです。
餃子の素で作るタコスレシピの魅力
まずは、餃子の素を使うことで調味料を何種類も用意する必要がなくなります。
次に、味付けがすでに完成されているため、失敗しにくい点も大きな魅力です。
さらに、にんにくや野菜の旨みが効いているので、子どもから大人まで食べやすく、家族みんなで楽しめるタコスレシピになります。
材料（2〜3人分）
タコスミート＆餃子の具
- 豚ひき肉：200g
- 大阪王将 手作り餃子の素：1袋
- ケチャップ：適量
- キャベツ：350～450g
- ニラ：お好み
- 餃子の皮：30枚程度
トッピング・その他
- トルティーヤ（市販）：4枚
- レタス：適量
- トマト：1個
- ピザ用チーズ：適量
作り方
タコスミートと餃子の準備
まずは、豚ひき肉と餃子の素を粘りが出て白くなるまでしっかり混ぜます。
混ぜ終わったら、餃子用に半分ひき肉を分けておきます。
次に、フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を中火で炒め、火が通ったらケチャップを入れ混ぜます。
半分に分けておいた餃子用のひき肉はみじん切りにしたキャベツを加えよく混ぜます。
混ぜ合わせた具材を餃子の皮で包みます。
トルティーヤの準備
次に、トルティーヤをフライパンまたは電子レンジで軽く温めます。
温めることで生地がやわらかくなり、具材を包みやすくなります。
盛り付け
さらに、トルティーヤにレタス、タコスミート、角切りにしたトマト、ピザ用チーズをのせます。
お好みで包んで完成です。
餃子はフライパンに油を入れ、餃子を並べます。水を入れてフタをし中火で約4分蒸し焼きにします。
フタをとって水気を飛ばし焼き目が付いたら完成です。
作り方のポイント
まずは、ひき肉を中火で炒め、余分な水分と脂をしっかり飛ばすことがポイントです。
さらに、チーズを加えることで味がまろやかになり、子どもにも食べやすくなります。
おすすめアレンジ
ご飯でタコライス風
まずは、トルティーヤの代わりにご飯にタコスミートをのせれば、簡単なタコライスになります。
次に、レタスやトマト、温泉卵を添えると、満足感のある一品になります。
野菜たっぷりヘルシーアレンジ
さらに、ピーマンやズッキーニ、パプリカなどの野菜を加えて炒めるのもおすすめです。
餃子の素の味がしっかりしているため、野菜を増やしても味がぼやけません。
まとめ
餃子の素を使ったタコスレシピは、手軽にタコスと餃子が一気にできるため、忙しい時の強い味方です。
まずは、特別なスパイスを用意せずに作れる点が大きな魅力です。
次に、失敗しにくく家族ウケも良いため、日々の献立に取り入れやすくなります。
さらに、タコライスや野菜アレンジなど応用もしやすいので、ぜひ一度試してみてください。
