2024年春夏の新発売となる「大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯」。卵白を使用したふんわり餡とパラっとした炒飯が絶妙なバランスの、簡単にできるのにリッチな味わいの一品になっています。今回はこの「大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯」について、食べ方や一工夫した食べ方をご紹介します。
開発インタビューの記事もあります！
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「大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯」基本の温め方、調理方法
「大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯」、袋の裏側にも分かりやすい説明が載っていますが、ここでご紹介していきたいと思います。超簡単ですよ！
袋から出す
まずは袋からえびあんかけ炒飯を出します。この食品はあんかけ部分とチャーハン部分が2段構えになっているのが特徴。餡の上にはフタはついていませんが、しっかり凍った状態で袋詰されていますよ。
電子レンジで温める （ラップはかけない！）
袋から出したら、そのままラップをせずに電子レンジで加熱します。加熱時間は500wで8分、600wで7分が目安です。
餡をチャーハンにかけて仕上げ！
加熱が終わったらトレーを取り出し、仕上げ工程。ちょっとした職人気分でアツアツの餡をチャーハンかけます！
めし上がれ！
餡とチャーハンを一緒に、熱いうちに美味しくいただいてください。
「大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯」で満腹感を高める一工夫
さて、そのまま加熱調理して食べても十分に美味しくめしあがっていただけるこの「大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯」。ここでは「たくさん食べたい！」という方や何人かで一緒に食べたい、といった方向けの一工夫の食べ方を紹介したいと思います。
「大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯」で作る「えびあんかけ焼きそばとチャーハン」
えびあんかけの餡を焼きそばにかけて「えびあんかけ焼きそば」を作り、チャーハンはチャーハンとしていただくことで一つの食品で2つのメニューにしてしまうという一工夫。焼きそばでのアレンジもふわふわの餡と麺が絡まってオススメですよ！
材料（1人前）
- 焼きそば用麺 1玉
- サラダ油 大さじ1
- 塩 少々
- 大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯 1袋
レシピ
- フライパンにサラダ油をしき、中火で温めたところにほぐした焼きそば用麺を入れ、軽く塩をして焼く
- 焼いた麺を皿に盛り付け、電子レンジで加熱調理した大阪王将 かけメシのえびあんかけ炒飯のえびあんかけを上からかける
そのままでも焼きそばでも、色々楽しめるあんかけ炒飯です
今回は「大阪王将 かけメシ えびあんかけ炒飯」の基本的な調理方法を紹介するとともに、焼きそばへのアレンジを紹介してまいりました！こういったアレンジができるのもチャーハン部分と餡が分かれている、というこの食品の特徴ならでは。まずはそのまま皿いらずで餡をかける臨場感を楽しんでもらいたいのですが、お腹が減っているときなどには焼きそばアレンジもお試しくださいませ。
