朝って、何かとやることがあって食事に使う時間がなかなか無いものですよね。朝から沢山の品目を用意するのは大変、でも家族がいるとその分の食事も考えなければならない、それも踏まえると栄養のことも気遣いたい…。そんなお悩みを抱えているご家庭も多いのではないでしょうか。
そこで今回は冷凍野菜+冷凍餃子と粉末タイプのスープを使った包丁もまな板も使わずお鍋一つで作る超簡単、便利なスープをご紹介します!
朝食として子育て世帯にもオススメ!包丁もまな板も使わずお鍋一つ、冷凍食品とカップスープだけで作るのに超簡単、具だくさんスープ水餃子
かぼちゃでビタミンB群と甘みをブースト!かぼちゃと水餃子のコーンクリームスープ
材料(2人前)
- 味の素 クノール® カップスープ つぶたっぷりコーンクリーム 2袋
- 冷凍かぼちゃ 150g
- 大阪王将 ぷるもち水餃子4個
- 水 300ml
レシピ
- 鍋に湯を沸かし、沸騰したら大阪王将 ぷるもち水餃子を入れ4分煮る
- 冷凍かぼちゃを鍋に入れ、さらに1分煮る
- 火を止め、クノール® カップスープ つぶたっぷりコーンクリームスープを溶かす
ブロッコリーでβカロテン、ビタミンCを補い色味も鮮やかに!ブロッコリーと水餃子のチーズトマトクリームスープ
材料(2人前)
- 味の素 クノール® カップスープ 完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ 2袋
- 冷凍ブロッコリー 150g
- 大阪王将 ぷるもち水餃子4個
- パルメザンチーズ 適量
- 水 300ml
レシピ
- 鍋に湯を沸かし、沸騰したら大阪王将 ぷるもち水餃子を入れ4分煮る
- 冷凍ブロッコリーを鍋に入れ、さらに1分煮る
- 火を止め、クノール® カップスープ 完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュを溶かす
- パルメザンチーズを振りかける
料理のポイント
調理時間は5分
大阪王将 ぷるもち水餃子は鍋で煮る場合5分で調理完了。これが最も時間のかかる工程ですので、沸騰したら大阪王将 ぷるもち水餃子を煮始め、4分経ったところで追加の野菜を投入、そこから1分で食材を煮る工程は終わりです。後は便利で美味しいクノール® カップスープを溶かせば出来上がりです!
ぷるもち水餃子の量で必要なカロリー、満腹度を調整
朝食に必要なカロリー、満腹度はぷるもち水餃子の量で調整してみてください。
クノール® カップスープ つぶたっぷりコーンクリームスープは1食分で80kcal、クノール® カップスープ 完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュは65kcal(参考:https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductName=knorr_cup_1、https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductName=knorr_cup_7)。これに大阪王将 ぷるもち水餃子1粒 約33kcalをいくつ入れるか見積もっていただくのが良いのではないかと思います。
大阪王将 羽根つき餃子、ぷるもち水餃子のブランドサイトです。深澤辰哉さんと渡辺翔太さん出演のTVCMやメイキング、大阪王…
レシピ紹介で使用した冷凍野菜はこちら
富士通商 高冷地栽培のブロッコリー
出典: https://www.fuji-trading-jp.com/home-use-products/home-use-broccoli/
一口サイズにカットされたブロッコリー、スープの場合は冷凍のまま1分ほどで食べられます!
マルハニチロ 北海道産栗かぼちゃ
出典: https://www.maruha-nichiro.co.jp/products/product?j=4902165259544
そのまま使えるよう下処理してカットされたかぼちゃ。そのまま使えます!
包丁もまな板も使わない!という覚悟で時短を実現
今回は包丁もまな板も使わずに具だくさんのスープを作る、という簡単手間なしレシピを紹介してまいりました。冷凍の野菜はこういう時にさっと具だくさんを実現できてありがたい素材ですね!時間が無い時は「今日は包丁もまな板も使わない!」という気持ちが大事だったりしますね。お子様にもおすすめできる簡単便利なスープ、ぜひ一度お試しくださいませ。