ファミリーマートから、全国の有名ラーメン店が監修した新シリーズ『うまい麺』が5月に登場しました！暑くなる季節に嬉しい冷たい麺2種類と、がっつり食べ応えのある「あんかけ焼そば」や「焼きラーメン」まで、多彩なラインナップが一挙に楽しめます 。第1弾として5月13日（火）発売の2商品と、第2弾として5月20日（火）発売の2商品が順次展開されます。それでは、それぞれの商品特徴を見ていきましょう！どれも「食べてみたい！」と思える魅力満載ですよ！
名店監修『うまい麺』シリーズが登場！
名店の味をお手本に開発された4種類の『うまい麺』シリーズでは、冷し麺から焼そば系までバラエティ豊かな麺メニューが揃っています。北海道の味噌ラーメンの名店から福岡のとんこつラーメンの人気店まで、各地の名店がレシピを監修しているのが最大の魅力。お店さながらの本格的な味わいを、コンビニで手軽に楽しめるのがこのシリーズの魅力。冷たい麺にはしっかりコシのある太麺や特製のたれを使用し、温かい麺には香ばしく炒めた麺や濃厚スープを合わせるなど、商品ごとのこだわりも盛りだくさん。夏に向けてリニューアルされた定番冷し麺（冷し中華・うどん・そば）と合わせて、新作の『うまい麺』シリーズ4品も要チェックです。
大阪王将監修 五目あんかけ焼そば
大阪王将が監修した五目あんかけ焼そばは、野菜たっぷりの熱々あんかけが魅力です。醤油とオイスターソースをベースにした大阪王将特製だれのとろみ餡が麺全体に絡み、キャベツやニンジン、海老、キクラゲ、そしてふんわり卵そぼろなど豊富な具材にしっかり味をまとわせています。麺は太麺を使用し、２回炒めで仕上げているため香ばしさともっちりとした食感が際立ち、お店で食べる焼そばにも負けないクオリティ。「まさにお店の味！」と唸ってしまう再現度で、思わずリピートしたくなること間違いなしの一品。お店でも人気の焼きそばをお試しください！
さっぽろ純連監修 冷し味噌担担麺
北海道札幌の有名味噌ラーメン店、さっぽろ純連が監修した一杯はピリッと刺激的な冷たい担担麺。麺にはコシのある中太麺を使用し、純連こだわりの味噌と胡麻の風味豊かな特製だれがしっかりと絡むことでコク深い味わいに仕上がっています。具材は花椒（ホアジャオ）の香りがきいた肉そぼろをはじめ、シャキシャキ食感のもやしや半熟ゆで卵、青ねぎなどボリューム満点。一口食べれば胡麻だれと花椒がふわっと香り、本格担担麺さながらの痺れる旨さに箸が止まらなくなりそうです。
Shin-Shin店主監修 博多焼きラーメン
博多ラーメンの人気店Shin-Shin店主が監修した焼きラーメンは、福岡の屋台発祥のローカル麺。豚骨スープをベースにウスターソースをブレンドした特製だれに極細麺を絡め、さらにShin-Shinならではの香ばしいラードのコクと魚介の旨みを効かせて仕上げています 。スープと麺を炒め合わせることで、豚骨の風味が香るソース焼きそばのような独特のおいしさを楽しめるのが特徴です。具材もチャーシューや海老、ちくわ、あさり、キャベツなどバラエティ豊かで、細麺ながらも満足感ばっちりの逸品に仕上がっています 。博多ラーメン好きの方は新感覚の焼きラーメンにハマること間違いなし！
頑者監修 冷し魚介豚骨まぜそば
埼玉発の超人気店で、つけめんブームの火付け役とも称される頑者が監修したまぜそば。コシのある中太麺に、頑者の看板メニューである魚介豚骨つけ麺のたれを再現した濃厚だれをたっぷりと絡めています 。魚介だしの風味と豚骨スープのコクが融合したたれはインパクト抜群で、麺を一口すすれば口いっぱいに旨みが広がります。トッピングにはチャーシュー、もやし、メンマ、青ねぎ、そして香ばしいフライドオニオンなどが彩り良く盛り付けられ、最後まで飽きずに楽しめます 。キリッと冷えたまぜそばながらも味付けはしっかり濃いめで、暑い日でもがっつり食べられる満足度の高い一杯です。
ファミマの『うまい麺』で夏を乗り切ろう！
この記事では5月発売のファミマ新作『うまい麺』シリーズ4品をご紹介しました。冷たい麺でさっぱり、またはあんかけや焼きラーメンでスタミナ補給、と気分に合わせて選べるラインナップが嬉しいです。いずれも全国の店舗で期間限定販売となっていますので、気になる方はぜひお近くのファミリーマートでチェックしてみてくださいね。
