こんにちは。今回は2025年春夏新商品であるクリスピーひとくち餃子の2種類について徹底解説をしたいと思います！
ひとくちサイズでぱくぱく食べられる新餃子が2種類登場！
この商品は、1粒10gのひとくちサイズの餃子です。サクッとクリスピーな焼き目で、ハマるのり塩味と止まらぬやみつき味の2種類の展開です。お子様や女性も食べやすいひとくちサイズでぱくぱく食べられ、メインからサブまで幅広い登場シーンに使える餃子を開発しました。
まるでスナック！？ぱくぱく止まらないちょっと変わった味わいの秘密
実はこの商品のアイディアは、商品開発以外の仕事をしている社員から生まれた商品なんです。お子様や女性もぱくぱく食べらる小粒の餃子が欲しい！という意見から開発を着手しました。この商品のポイントは”ぱくぱく食べられる”こと。ぱくぱく食べ続けられて、止まらない味わいってどんなもの？と開発内で議論に。そこで出てきたのが、ポテトチップスやおせんべいなどお菓子の味付けでした。色々アイディアを出す中で、ご飯にも餃子の中身としてもおいしい味つけとして、のり塩とソースをポイントに商品を作りました。
ハマるのり塩味
ポテトチップスでも昔から人気の味わいで、この絶妙な塩味と香りが後を引きやみつきの味わいに。餃子にのり塩！？と思いましたが、開発内での試食会でも減りが早かったことが印象的です。
止まらぬやみつき味
プレーンタイプの餃子をベースにぱくぱく食べられるポイントとして、玉ねぎを使用しコク深く甘めの味わいに。そこに隠し味としてソースを加えました。ソースがアクセントになり、甘じょっぱいやみつきの味わいに仕上げました。
ぱくぱくポイントは皮やサイズ感にも
ぱくぱくポイントは特徴的な味付けだけではありません。軽い食感でクリスピーに焼けること、ひとくちで食べられるサイズ感にもこだわっています！皮は、通常の餃子に比べて約0.1㎜薄く、焼き目もよりパリッと。お子様でも食べやすいように、通常餃子に比べて５/8 サイズにしました。
ハマる・やみつきの味わい＋サイズ感＋クリスピーさがこの商品のぱくぱくポイントを作っています。
色々なシーンに使えます！
家族みんなでワイワイ
1袋18個入り。2種類買って家族でホットプレートで食べ比べもできちゃいます♪
朝ごはんにも
にんにくを使っていないので、朝食べても問題なし！ウインナーを焼く時間と同じ約5分で焼けるので、一緒に焼けちゃいます。※12粒以下で約5分
お弁当にも
油・水・フタいらずで、羽根が付かない餃子です。お弁当の隙間にピッタリの小粒サイズで、ニンニク不使用＋羽根がないのでお弁当にも使いやすくなっています。
3月から店頭で発売！
いかがでしたでしょうか。まだまだ餃子の可能性はたくさんあります！今までとはちょっと違う餃子で、冷凍餃子をいろんな形で楽しんでいただけたら嬉しいです。
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