羽根つき餃子、ぷるもち水餃子の大阪王将│5フリーで食卓へお届け

大阪王将が紹介する、楽しい食卓情報

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羽根つき餃子、ぷるもち水餃子の大阪王将│5フリーで食卓へお届け
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  • 2026年1月26日

帰宅後20分ほぼ放置で献立完成！大阪王将の冷凍食品で「せいろ蒸し」

こんにちは！今回は流行りのせいろを使ったレシピのご紹介。 仕事から帰ってきて、「疲れたけど、美味しいものが食べたい！そして夜ご飯はヘルシーがいいな～」と思うこと、ありませんか？ でも、凝った料理を作る体力も時間もないし、かといって毎日お惣菜や外食はなんか違う……。 そんなときに考えた、大阪王将の冷凍食品とせいろを使って、たった20分でヘルシーでも満足な献立が完成する、夢のような爆速レシピをご紹介します。 せいろ調理は「手間なく」「ヘルシー」「美味しい」の三拍子揃い！ 最近、SNSでも話題の「せいろ調理」。実は時短だけでなく、たくさんのメリットがあるんです。 面倒な調理工程が無く、手間なし: せいろに材料をセットしたら、あとは蒸すだけ！混ぜたり、火加減を見る必要もほとんどありません。一気に調理できるので、品数に対して洗い物も少なくできます。私は食卓にせいろのまま出すので、お皿も少なくで超ラクチン。 ヘルシー: 油を使わないため、余分な脂質をカット。 野菜が美味しい： 蒸すことで、柔らかく素材の甘みもしっかり出るので野菜が美味しく感じます。食材本来の旨味を味わえるので、調味料も控えめで済みます。個人的にはこの調味料が少なめでも、美味しいというところが結構おすすめポイントです。私は普段マヨネーズとかドレッシングいっぱいかけちゃうから、調味料が控えめになることで、塩分やカロリーにも気を使えるところが嬉しい！ こんな感じで良いことづくしのせいろ調理。流行る理由も分かりますね。 【大阪王将×せいろ】帰宅後20分で完成！4品一気調理 大阪王将の冷凍食品をメインに使った、簡単なのに大満足の献立です。（一人分） 【材料】 大阪王将 たれつき肉焼売：3個（1/2pc） 大阪王将 小籠包：3個（1/2pc） 冷凍ご飯：今回は100gのおにぎり1つ にんじん：1/3本（輪切り） 長ねぎ：1/4本（斜め薄切り） 千切りカットキャベツ：ひとつかみ程度 【作り方】 下準備（5分） 鍋に水を入れて火にかけておきます。（せいろを乗せる台がある場合はセット） せいろの底にクッキングシートを敷きます。 にんじんは輪切り、長ねぎは斜め薄切りにします。 せいろにセット（5分） クッキングシートを敷いたせいろに、冷凍ご飯、にんじん、長ねぎを並べる。 カットキャベツをひき、その上にを冷凍のままのたれつき肉焼売、小籠包を置く。 蒸す（15分） 鍋のお湯が沸騰したら、せいろを乗せ、蓋をして約15分蒸します。 ※蒸し時間は、冷凍食品の種類や数、火加減によって調整してください。焼売や小籠包、ご飯が温まっていればOKです。 ※ご飯が温まりにくい場合は、10分蒸したあたりでご飯をほぐして、平たくすると温まりやすくなります。   こんな感じで、そのまま食卓に並べても彩りと豪華感が出て、見た目からも満足度がたかいな～と感じました♪もう少しボリュームが欲しい方は、じゃがいもや卵を追加することでもっと満足度の高い献立になります！ せいろってめんどくさいと思ってた せいろ料理ってなぜか勝手に調理が大変なイメージがあり、あまりやったことがありませんでした。でも最近のせいろブームで挑戦してみたところ、調理工程が少なく、超簡単で驚きでした。私は一回の食事で何品か食べたいタイプですが、そのためには調理器具やお皿などがたくさん出てしまい、洗い物が多くなることがしばしば。。同時調理をすると結構頭フル回転で、慣れないとできないし、調理のタイミングが難しいことが悩みでした。でもせいろ調理は、乗せて蒸すだけ！蒸してる15分間は、片付けをしましたが、ちょっと暇だったくらい簡単でした！せいろって全然めんどくさくなく、美味しくヘルシーで最強かも！ 蒸すことで冷凍食品がさらに本格的に 今回は大阪王将の冷凍食品のたれつき肉焼売と小籠包を使いました。レンジでも美味しく食べられる2品ですが、蒸すというひと工夫をすることで、ふっくらしてより本格的な点心を楽しむことができます。 たれつき肉焼売 ※商品情報は画像をポチッと その名の通り、たれとからしがついた肉焼売です。まずはそのまま食べて、あとはからしや専用のたれをお好みでつけてお召し上がりいただけます。1粒35gとスーパーに売っている冷凍食品の中では、最大級の大きさで食べ応え抜群です。肉肉しくジューシーな焼売でご飯が進む味わいが特徴です。 小籠包 ※商品情報は画像をポチッと 薄皮でもっちりとした皮とこれが冷凍！？と思うほどスープがしっかり溢れる、本格的な小籠包です。スープから香る、特製のねぎ油の香りが食欲をそそります。小籠包ってお店で食べるもの？と思う方もいると思いますが、レンジでも蒸しでも簡単にご家庭で小籠包が楽しめるんです！   最後に いかがでしたか？ 大阪王将の冷凍焼売と小籠包を使えば、普段のお食事がぐっと本格的に、そして手軽になります。せいろの蒸気でふっくら蒸されたジューシーなたれつき肉焼売、小籠包、そして甘みが引き出されたお野菜をお仕事帰りに頑張らず、気軽に楽しめることがこの献立の魅力ポイント。ちなみに私はずぼらで、木のせいろは乾かしたりするのが面倒だと思い、耐熱プラスチック製のせいろを使いました。取り扱いが楽チンでおすすめです。 忙しい日でも、手軽に美味しく、そしてヘルシーに食事ができる「せいろ蒸し」を、ぜひあなたの定番メニューに加えてみてください♪  

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  • 2025年12月25日

シュウマイブーム到来

『おかず〈おつまみ〉』部門1位！　「大阪王将 たれつき肉焼売」 まずは、「フローズンアワード2025」冷凍食品総選挙（日本アクセス主催）の『おかず〈おつまみ〉』部門で、イートアンドフーズ「大阪王将 たれつき肉焼売」が見事1位を獲得したこと、おめでたい限りです。おつまみの定番である、たこ焼やポテトを抑えての1位獲得でした。 あえて『おつまみ』部門を選び、食卓でお酒といっしょに楽しむ焼売を印象づけたことに拍手、でした。そして何より、商品PR動画がおもしろい。 さすがイートアンドフーズ！大阪王将！と爆笑しました。 (動画リンク) https://vimeo.com/1141090554?fl=pl&fe=cm   焼売で『おつまみ』部門にエントリーしたことに納得がいったのは、日本シュウマイ協会の代表理事、シュウマイ潤氏の「ノンアルの時代といわれているようですが、これに逆らってお酒を飲みながら焼売を楽しみましょう」との発言を思い出したからです。   子羊肉の焼売に赤ワイン、その他は白ワイン シュウマイ潤氏のそんな話を聞いたのは、伊勢丹浦和店のデパ地下で開催されたシュウマイフェア（9月17日～23日）会場内のトークショーでした。 シュウマイ潤氏が司会で、「焼売酒場 小川」（東京都渋谷区渋谷）のオーナーシェフ、小川将氏と、「浦和クラフト焼売」を開発した國𠮷貴之氏（株式会社グレイス代表取締役：とんかつ店「豚組」など展開）が、シュウマイへの熱い想いを語りました。 シュウマイでお酒を飲む、というムーブメントを作った方と紹介された小川氏。「お肉をソースで食べる」というフレンチシェフの視点から、「新しい素材に出会ってソースを作り、そのソースに合うシュウマイを考案しています。北海道のホオズキでソースができ、そのソースに合う鴨焼売ができました」と、人気メニューの開発秘話を紹介しました。 焼売に合うお酒は？という参加者からの質問に、「ワインが基本。子羊の焼売には赤ワイン。それ以外は白」だそうです。 「中華にこだわらない、第七世代の焼売」とシュウマイ潤氏が解説。詳しくは同氏著書「シュウマイの本」（2021年刊）をお読みくださいとのことでした。   クラフトビールに合う焼売は、豚肉の部位にこだわる とんかつ店を経営する豚肉のプロとして、浦和のクラフトビール醸造所から、クラフトビールに合う焼売の開発依頼を受けた國𠮷氏は、銘柄豚の部位3種（モモ、ウデ、バラ）と浦和で栽培している椎茸を合わせた「浦和クラフト焼売」を紹介しました。中華調味料を一切使わず、醤油、塩、みりん、うま藻を使用して、肉の味わいと椎茸のうま味を活かした焼売です。 「濃いめのクラフトビールに合わせた焼売ですので、日本酒をチビチビ飲みながら楽しむのも良いと思います」と国𠮷氏。やはり、焼売には酒、なんですね。シュウマイ協会では、ミツカン「ポン酢サワー」や「青島ビール」など、シュウマイに合う酒コラボを展開中です。   百貨店のシュウマイイベントが大盛況、担当者の驚き さて、伊勢丹浦和店のシュウマイフェア。企画担当者も驚く大盛況でした。 「史上初！浦和でシュウマイ愛を叫ぶイベント」（シュウマイ潤氏）だったそうですが、同店の内山修平バイヤー（写真㊧：シュウマイ・ポーズで）によると、すごく売れている驚きの企画、だそうです。「餃子よりすごい」とのことですので、ひょっとすると、ギョウザよりシュウマイがいいんじゃない？という時代が、すぐそこまで来ているのかもしれませんね。 ヘルシーな調理法「せいろ」ブーム 11月恒例、「日経トレンディ」誌12月号が発表する「ヒット予測100／ヒット商品ベスト30」で、2025年ヒット商品5位に「せいろブーム」がランクインしました。蒸し調理レシピが、ヘルシーでローカロリー、映（ば）えると話題になり、せいろは、入れて蒸すだけで超簡単、そのまま食卓に出せて洗い物減少とかなんとか、よいことだらけの調理器具としてブレイクしました。 これはますます「蒸す」食べものの時代が来ているような気がしてきました。   「ほっかほっか亭」が「シュウマイ弁当」を発売 ハークスレイグループ企業の㈱ほっかほっか亭総本部は、12月1日、レギュラーメニューとして「シュウマイ弁当」（税込810円）を持ち帰り弁当「ほっかほっか亭」で発売しました。同グループ企業、ホソヤコーポレーションの「贅沢焼売」を店舗でせいろ蒸しして入れたお弁当です。 専門店の増加、冷凍・チルドメーカーによる商品強化が続いていて、シュウマイ潤氏は同弁当発売にあたって、「第二次シュウマイブーム到来」とコメントしています。 シュウマイ愛を叫ぶ方々の話を聞うかがっていると、豚肉を焼いてばかりいてはいけない！という思いにかられてしまいます。しかし、その一方で、なぜシュウマイは「焼いて売る」と書くんだろう？という、「大阪王将 たれつき肉焼売」のコマーシャルでの疑問が蘇ってきます。   ※「焼売」の疑問への回答はこちら↓ https://table.osaka-ohsho.com/recipe/7753/

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  • 2025年12月22日

麻辣湯（マーラータン）×水餃子で楽しむ家庭レシピ｜辛さとぷるもち食感の絶品組み合わせ

辛くて痺れるスープが魅力の麻辣湯（マーラータン）に、ぷるもち食感の水餃子を加えると驚くほど相性が良いのをご存じでしょうか。野菜や肉をたっぷり入れたマーラータンは栄養満点ですが、水餃子をプラスすることで食べ応えが増し、家族みんなで満足できる一品になります。特に冷凍水餃子を活用すれば、短時間で本格的な味を楽しめます。本記事では、麻辣湯（マーラータン）と水餃子を組み合わせたレシピ、作り方のポイント、さらに麻辣湯（マーラータン）以外の水餃子スープアレンジ方法まで詳しく紹介します。辛さと旨み、ぷるもち食感を同時に味わえる新しい食卓の提案です。 麻辣湯（マーラータン）と水餃子の魅力 麻辣湯（マーラータン）は四川料理の代表格で、唐辛子の辛さと花椒の痺れが特徴です。スープに野菜や肉を入れることで栄養バランスが整い、鍋料理のように楽しめます。そこに水餃子を加えると、もちもちした皮とジューシーな餡がスープに溶け込み、旨みが倍増します。辛さと食感のコントラストが絶妙で、家庭料理としても人気が高まっています。 材料の準備 麻辣湯（マーラータン）の材料 麻辣湯の素 豚バラ肉 100g 白菜 150g チンゲン菜 60g 長ネギ 1/3本 えのき 1/4株 油揚げ 1/2枚 かにかまぼこ 3本 春雨 30g 水 300cc 水餃子の材料 市販の冷凍水餃子（大阪王将 ぷるもち水餃子など） 作り方 麻辣湯（マーラータン）の作り方 春雨を沸騰したお湯で茹で、ざるにあけておく。 また、具材を食べやすい大きさにカットする。 鍋に湯切りした春雨と切った具材を入れ、本品と水を加えて中火で約8分ほど煮る。 全体に火が通ったら完成。 水餃子の加え方 上の②のタイミングで鍋に水餃子を投入して一緒に煮る。 ポイント 辛さ調整：水の一部（200cc）を牛乳や豆乳に変更すると、辛みが抑えられまろやかな仕立てとなります。 ボリュームアップ：冷凍餃子を使うとボリュームアップし、食べ応えが増します。 時短：冷凍水餃子を使えば下準備不要で簡単です。 栄養面：野菜をたっぷり入れることで、ヘルシーな一品になります。また、野菜・肉・炭水化物を一度に摂取できます。 水餃子スープアレンジ ぷるもち水餃子のかきたまスープ 水餃子入りのかきたまスープレシピです。10分で簡単にできる！大阪王将ぷるもち水餃子のぷるもち食感とたまごのかきたま食感がお口の中で楽しく奏でる味わいです。 ぷるもち水餃子のデトックススープ デトックスに効果があると言われているセロリを使ったレシピです。具だくさんで満足感のあるスープをお楽しみください。 レンジで簡単！ぷるもち水餃子と玉ねぎのコンソメスープ 玉ねぎで血液サラサラ！大阪王将 ぷるもち水餃子を入れることで満足感のあるスープになります。 詳しくはこちら まとめ 麻辣湯（マーラータン）に水餃子を加えると、辛さと痺れにもちもち食感が加わり、家庭で楽しむ新しい味わいが生まれます。冷凍水餃子を活用すれば、忙しいときでも短時間で本格的な料理が完成します。辛さを調整すれば子どもから大人まで幅広く楽しめるため、家族団らんの食卓にもぴったりです。栄養バランスも良く、満足感のある一品になるので、ぜひ麻辣湯（マーラータン）と水餃子の組み合わせを日常の献立に取り入れてみてください。

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  • 2025年9月4日

猛暑でも涼しく元気に！
ミズノさん主催「公式たちの猛暑対策2025」参加レポート

もう9月ですが、まだまだ暑い日が続きますね！ 「今日もじわっと暑い…どう乗り切る？」というお悩みの方は多いはず。 そこで今回は、ミズノさん主催の猛暑対策イベントに参加して学んだ“猛暑の過ごし方”をレポートします！ 大阪王将からは冷やしてもおいしい「ぷるもち水餃子」を持参し、暑い日にぴったりの「冷やし水餃子×味ぽん・梅干し」をご提案！ぷるもち水餃子で作れる冷やしアレンジもご紹介します！ 暑い日のリスクと対策 会場では、暑さが続く時期のリスクや対策をわかりやすくレクチャーいただきました！ 気温・湿度・直射日光・風の有無などの“環境”、年齢や持病・体調不良・脱水状態などの“からだ”、運動や長時間などの屋外作業などの“行動”が重なると熱中症のリスクが高まるそうです。 熱中症のメカニズムとしては、通常時は暑くなると皮膚表面の血管拡張し、体表面へ熱放出するために発汗、体表面が冷えますが、 熱放出や発汗等の体温調節機能がうまく働かず、体温が上昇し多様な症状を起こすことで熱中症を引き起こします。 熱中症・秋バテを防ぐコツは以下になります。 外出時 こまめな水分補給・涼しい時間帯・帽子や日傘持参。服装の工夫（通気性・吸汗・速乾性）。 運動時 こまめな水分補給。早朝や夜間の時間帯・涼しい屋内での運動。 入浴時 コップ1杯水分補給してから、ぬるめのお湯（39℃程度）で10~15分程度で入浴。 睡眠時 エアコン・除湿器・扇風機の活用。熟眠感が得られるような快適な環境づくりを。 食事 ・エネルギー源となるたんぱく質で、筋力や内臓機能の向上と維持・疲労回復・夏バテ予防に ・エネルギー代謝に不可欠であるビタミンＢ１で、糖質をエネルギーに変える ・抵抗力を高めるビタミンCで、ストレスや暑さに対する抵抗力を高める    ミズノさんの猛暑対策アイテム：接触冷感素材「アイスタッチ」を使用したインナーシリーズ ミズノさんからは、触れるとひんやり感じる触冷感素材『アイスタッチ』を使用したインナーシリーズのご紹介を頂きました！ ■独自の接触冷感素材『アイスタッチ』を使用したインナーシリーズ 『アイスタッチ』はミズノ独自の接触冷感素材です。 特殊な糸を使用することで、高い冷感性と吸汗速乾性を実現しています。 また、汗のニオイや生乾き臭も抑制します。「ミズノプレミアクールインナー」 シリーズは男性用でクルーネック半袖、V ネック半袖、ノースリーブ、ボクサーパンツの4 種類、女性用でフレンチスリーブ、タンクトップの2 種類を展開しています。 ※詳細は公式情報をご確認ください。   暑い日にもつるっと♪冷やし水餃子 大阪王将からは、暑い日におすすめな「大阪王将 ぷるもち水餃子」の冷やしアレンジをご紹介！ ぷるもち水餃子は茹でた後の氷水で冷やすと、つるっとさっぱりたべられます♪ 今回はミツカンさんの味ぽんと、中田食品さんの彩り梅にくとコラボしました！ 味ぽんのキレと梅のクエン酸で、食欲が落ちがちな日でもスルッといけちゃいます！ 冷やし水餃子　基本のつくり方 凍ったまま表示どおりにゆでる。 氷水でしっかり冷やして水気を切る。 味ぽん＋彩り梅にくを合わせ、お好みでネギや青じそ、白ごまをトッピング♪   ぷるもち水餃子で暑い日にぴったりのひんやり簡単レシピ 冷やし中華アレンジ水餃子 材料（2人分） 大阪王将 ぷるもち水餃子　1/2袋 チルド中華麺※市販のもの　2玉 きゅうり　1/2本 トマト　1/2個 生わかめ　30g 錦糸たまご(市販)　40g ハム　4枚分 紅生姜　お好みで ぽん酢　大さじ2 ごま油　小さじ2 作り方 チルド中華麺と大阪王将 ぷるもち水餃子を一緒に茹でて冷やして水気を切る。 ハム、きゅうりは千切りに、トマトはくし切りに、生わかめも食べやすい大きさに切る。 器に①の中華麺と大阪王将 ぷるもち水餃子をのせ、その上に②の具材をのせ、ぽん酢とごま油をかける。最後に錦糸たまごを散らす。   冷や汁水餃子 材料（4人分） 大阪王将 ぷるもち水餃子　1袋 絹ごし豆腐　1パック（150ｇ） 味噌　大さじ2 白だし　大さじ2 すりごま（白）　大さじ2 生姜(チューブ)　小さじ2 水　600ml きゅうり(お好み)　1本 みょうが(お好み)　2本 大葉(お好み)　2枚 作り方 鍋に水を入れ沸騰したら、大阪王将 ぷるもち水餃子をそのまま入れて約5分茹でる。または、大阪王将ぷるもち水餃子をレンジで加熱しておきます。 茹であがったら、または加熱したら冷水で冷やす。 絹ごし豆腐、味噌、白だし、すりごま、生姜、水を全てボールに入れ混ぜ合わせます。（※豆腐は適当に潰しながら混ぜます。) 大阪王将 ぷるもち水餃子をのせて出来上がり！ お好みできゅうり、みょうが、大葉を刻んで入れると美味しさアップ♪ その他にも夏におすすめのアレンジを、特集ページでご紹介しています♪ ぜひチェックしてみてくださいね！ →春夏もぷるもち水餃子！ オススメ冷やしアレンジ← 残暑も涼しく・元気に乗り切ろう！ まだまだ暑い日が続きますが、正しい知識と毎日の小さな工夫で快適に！ 食卓では“冷やし水餃子”でひんやりリフレッシュ♪ 気分でアレンジして、残暑も涼しく元気に乗り切りましょう！

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  • 2025年8月29日

冷凍餃子で簡単ラザニア！主婦に人気のアレンジレシピ「ギョウザニア」とは？

忙しい毎日の中でも、手軽に美味しい料理を作りたい――そんな主婦の願いを叶えるのが「ギョウザニア」です。ギョウザニアとは、冷凍餃子を使ってラザニア風に仕上げる驚きのアレンジレシピ。火や包丁を使わず、電子レンジとオーブンだけで完成するため、料理初心者でも安心してチャレンジできます。冷凍餃子の皮がラザニアの生地のような食感になり、ホワイトソースやチーズとの相性も抜群。この記事では、ギョウザニアの材料や作り方、失敗しないポイント、さらにアレンジ方法まで詳しくご紹介します。 ギョウザニアとは？冷凍餃子で作る新感覚ラザニア 「ギョウザニア」とは、冷凍餃子をラザニア風にアレンジした料理のことです。2025年にテレビ番組で紹介され、SNSでも話題となりました。大阪王将の羽根つき餃子を使えば、ラザニアのような濃厚な味わいが簡単に再現できます。冷凍餃子の皮がラザニアのパスタ生地のような役割を果たし、ホワイトソースやチーズとの相性も抜群です。 材料 大阪王将　羽根つき餃子　6個 ホワイトソース：1パック ケチャップ：適量（約25g） とろけるチーズ：約60g  ベビースターラーメン：お好みで 市販のホワイトソースやケチャップを使うことで、調理時間を大幅に短縮できます。ベビースターラーメンは食感のアクセントとして活躍します。 作り方 グラタン皿などの耐熱容器に、凍ったままの羽根つき餃子を並べて、ケチャップをかけて電子レンジ500wで3分加熱する ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせ、チーズに色が付くまでオーブンで7～9分ほど加熱する。 作り方のポイント 冷凍餃子は解凍不要 冷凍餃子はそのまま使えるため、事前の準備が不要です。加熱時間を守れば、羽根部分がちょうどよくとろけてソースと絡みます。 チーズの焼き加減に注意 チーズが焦げすぎないよう、トースターの様子を見ながら加熱時間を調整しましょう。機種によって焼き時間が異なるため、目視で確認するのがベストです。 ベビースターラーメンは最後に ベビースターラーメンは加熱せず、仕上げにトッピングすることで、サクサクとした食感が楽しめます。 アレンジでさらに美味しく！ 野菜を加えて栄養アップ コーン、マッシュルーム、ブロッコリーなどの野菜を加えると、彩りも栄養もアップします。下茹でや炒めてから加えると、食感も良くなります。 トマトやバジルをのせるのもおすすめです。 餃子の種類を変えてみる にんにくが効いた「大阪王将 羽根つきスタミナ肉餃子」を使うと、ソースとの相性が良く、より深い味わいになります。好みに合わせて餃子の種類を選んでみましょう。 使用した商品 大阪王将　羽根つき餃子 油、水、フタいらずで焼ける感動の羽根！ 商品情報はこちら まとめ ギョウザニアは、冷凍餃子を使って簡単に作れるラザニア風アレンジレシピです。火や包丁を使わず、電子レンジとオーブンだけで完成するため、忙しい主婦にもぴったり。ホワイトソースやチーズとの相性も良く、ベビースターラーメンのトッピングで食感も楽しめます。さらに、ミートソースや野菜を加えることで、栄養バランスもアップ。冷凍餃子の新しい楽しみ方として、ぜひ一度試してみてください。家族みんなが笑顔になること間違いなしです。

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