- 2023年7月24日
冷凍唐揚げをリッチに食べるのにおすすめ！大阪王将 高知のチキンナンバン定食を自宅で再現してみる
カタカナ？高知？大阪王将「高知のチキンナンバン定食」の不思議 7月23日まで店舗の大阪王将で展開されている限定メニュー「高知のチキンナンバン定食」。なんで高知？なんで「チキン南蛮」ではなく「チキンナンバン」なの？というすぐに浮かぶ疑問には、お店のメニュー紹介に答えが書いてありました。 高知のソウルフ […]
- 2023年7月21日
2023年に流行?!の韓国発調味料「プリンクルパウダー」を使ってみた
そもそも「プリンクルパウダー」って何？ 今年の食品で何が流行るのか？！というのは気になるものですね。巷でこの2023年に流行？！という噂を耳にしたのが、韓国発調味料「プリンクルパウダー」です。東京では新大久保エリアの韓国風フライドチキンのお店などで「シーズニングチキン」や「パウダーチキン」のような形 […]
- 2023年7月20日
暑い夏を「冷凍食品」で乗り切ろう！
2023年夏の東京は、梅雨明け前からの猛暑続きでバテバテの方続出（私見です）、先日出演したFMラジオ番組では、「出かけたくない！」時に便利な、レンジ調理で楽しめる“老舗のあじわい”冷凍食品、そして、約3分レンジして半解凍のタレとまぜると冷え冷えの麺ができる、ニチレイフーズの「冷やし中華」（酢醤油だれ […]
- 2023年7月17日
夏野菜のなすを使った簡単レシピ！なすとパクチーの焼きそば
本格的に夏を感じる日が増えてきている今日このごろ。最寄りのスーパーや八百屋さんも店先のラインナップが変わり夏野菜が増えてきたように思います。そこで今回は夏野菜のなすを使った焼きそばレシピをご紹介。 JAグループ提供の「とれたて大百科」によれば、なすの出荷が最も増えるのは8月をトップに7月、9月が最盛 […]
- 2023年7月13日
夏に食べたい！
ぷるもち水餃子の簡単アレンジレシピ
「麻婆あんかけ水餃子」
今日のご飯はどうしよう。誰もが日々抱く悩みではないでしょうか。そんな時、意外！？にも役に立つのが大阪王将 ぷるもち水餃子。 水餃子って鍋に入れる冬の食べ物じゃないの？と感じたそこのあなた。実は春夏秋冬、季節問わず使える万能食材なんです。今回は家にある(ありそうな)食材を使ってできる水餃子の簡単アレン […]
- 2023年7月3日
「餡」が味や見た目の決め手？！「大阪王将 肉あんかけ炒飯」開発ストーリー
続々と紹介しています、2023年春夏新商品の開発ストーリー。今回は米飯類の冷凍食品「大阪王将 肉あんかけ炒飯」の開発について開発者の松本さんにお話を伺いました。 「餡」が味や見た目の決め手？！「大阪王将 肉あんかけ炒飯」開発ストーリー 米飯類の冷凍食品活性化を狙って開発がスタート 編集オガワ 天津飯 […]
- 2023年6月29日
「氷の朔日（ついたち）」に思う、冷たくて熱いロマン
6月1日は「氷の日」、古くは「氷の朔日（ついたち）」といって、日本人が氷とどうつきあってきたのかという興味深い歴史につながっています。 6月の梅雨に入ろうかという前に氷？ということではなく、この6月1日は旧暦で、つまり現代では7月。今年旧暦6月1日は、7月17日だそうです。確かに本州の梅雨明け時期で […]
- 2023年6月26日
夏に食べたい麺を炒飯の素でお手軽に！焼きそうめん（そうめんチャンプルー）
7月になり本格的に夏日となる日も増えてきた今日この頃。こんな季節になるとそろそろ夏の麺、そうめんをストックするご家庭と多いのではないでしょうか。ストックしたとはいえ、いつものめんつゆ主軸の食べ方以外を考えたい方もいるのではと思うのです。そこで今回はそうめんを使った焼きそば、いや焼きそうめん、あるいは […]
- 2023年6月22日
ちょっと聞きたいそこんとこ 栄養満点なおはなし③
栄養満点なおはなし、第三弾！ 今回も、お手軽でちょっとタメになるお話、やっていきます！ 今年はイベントに参加する、外出が増える人が多くなるのではないでしょうか？ かくいう私も、外食をしてお酒を楽しみたいなぁ・・と考えているのですが、 お酒を飲む機会が減ったからか、酔いやすくなったかな？と感じています […]
- 2023年6月12日
味噌ラーメンとは？考えてたどり着いた！2023年春夏新商品！3種のコク旨 味噌ラーメン開発ストーリー
最近、大阪王将の冷凍食品の中でもホットなカテゴリなひとつが麺カテゴリ。2023年春夏には大阪王将 3種のコク旨 味噌ラーメンと大阪王将 宮崎辛麺が登場しています。 そこで今回はこの２つの麺を開発した村田さんにお話を伺いました。今回は3種のコク旨 味噌ラーメンの開発ストーリーをお届けします。 味噌ラー […]
- 2023年6月7日
2023年春夏リニューアル！大阪王将 小籠包 中華街の味を意識したリニューアルの秘密とは？
この2023年春夏、リニューアルされた冷凍小籠包。 もちっと薄皮から自慢のスープがじゅわ～っと溢れだす！ 出典: https://www.eat-and.jp/foods/products/detail.php?id=27MMA6V とPRの中にもあるように、スープに注目というのを感じます。今回は開 […]
- 2023年6月5日
冷凍餃子を蒸し器（せいろ）で美味しく作る方法！焼き餃子との違いやコツを解説
この&table内でも様々な調理方法を紹介している冷凍餃子。これまでは焼くだけでなく、揚げる、焼き餃子として販売している餃子を茹でる、などの調理方法もご紹介してまいりました。今回は2023年 新商品の「大阪王将 極みの大粒 肉餃子」「大阪王将 極みのもっちり厚皮 肉汁爆弾餃子」を使って冷凍餃 […]