- 2026年3月6日
冷凍餃子のおいしい焼き方!フライパン一つで羽根つきにする黄金ルール
冷凍餃子を焼いたら「皮がベチャベチャ」「フライパンに皮がくっついてボロボロに…」なんて経験はありませんか?実は、最近の冷凍餃子は進化しており、昔ながらの焼き方ではかえって失敗することも。 この記事では、冷凍庫にある餃子のタイプに合わせて失敗しない焼き方を徹底解説します! 「水・油が必要な基本タイプ」 […]
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手作り餃子、家族みんなで楽しめておいしいですよね!でも、具材でマンネリ気味だったり、具が中途半端に余っちゃったり、なんてことありませんか?この記事を読めば、餃子の具のレパートリーが広がり、余った具材も無駄なく変身させるアレンジテクニックが身につきます。ご家庭での餃子作りがもっと楽しく、もっとおいしく […]
チャーハンと焼き飯の違い、説明できますか? 意外と知らないチャーハンと焼き飯の主な違いや、ピラフとの見分け方、さらに家庭でプロの味を再現する「パラパラ黄金ルール」まで解説します! チャーハンと焼き飯の決定的違い チャーハンと焼き飯、この二つの料理を分ける最も決定的で分かりやすい違いは、ずばり「卵を入 […]
皆さんは「こんにゃく麺」を使ったことはありますか? ヘルシーでうれしい一方で、「どう食べたらおいしい?」「ちょっと物足りないかも…」と感じることもありますよね。 そこで今回は、こんにゃく麺をおいしく楽しめる簡単レシピを2つご紹介します! さっぱり食べたい日にぴったりの冷麺アレンジと、レンジで作れる酸 […]
前回本コラムで、「ご当地冷凍食品」について紹介したばかりですが、続いての話題を最初に。 2月18日~20日の3日間、幕張メッセ全館を会場に開催されたスーパーマーケットの総合展、「スーパーマーケット・トレードショー(SMTS)2026」で、「ご当地冷凍食品」ピックアップ展示コーナーが主催者企画として設 […]
タコスと聞くと「スパイスをそろえるのが大変」「味付けが難しそう」と感じる方も多いのではないでしょうか。 そんな悩みを解決してくれるのが、実は身近な「餃子の素」です。 餃子の素には、にんにくや生姜、香味野菜の旨みがバランスよく含まれており、ひき肉と合わせるだけで本格的な味わいに仕上がります。 本記事で […]
2025年12月5日より、台湾にて新商品が登場しました。その名も「大阪王将 唐辛起司冰花煎餃(唐辛子チーズの羽根つき餃子)」。「水も油もいらない」「並べる手間なし」という、これまでの常識を覆す手軽さで好評をいただいている「羽根つき円盤餃子」シリーズに、待望の辛いフレーバーが仲間入り!今回はこの新商品 […]
いきなり、大胆なタイトルで失礼いたします。 「冷凍は人を泣かせることができる」 秋田・大館の駅弁企業、㈱花膳・八木橋秀一社長のことばです。1月20日に開催された、第2回「日本全国!ご当地冷凍食品大賞2025-2026」(一般社団法人未来の食卓主催。冷凍食品PR連盟後援)の最終審査会場でのプレゼンテー […]
この度、「春の大阪王将祭り」 キャンペーンが開始されます!今回のキャンペーンはちょっと特別な驚きがいっぱい、想像を超えるような体験をお届けする賞品が当たるチャンスが待っています! 冷凍食品を使った食卓はDelicious Diningのはじまり。忙しい日も、特別な夜も、手軽に幸せ感じる料理が楽しめま […]
こんにちは!今回は流行りのせいろを使ったレシピのご紹介。 仕事から帰ってきて、「疲れたけど、美味しいものが食べたい!そして夜ご飯はヘルシーがいいな~」と思うこと、ありませんか? でも、凝った料理を作る体力も時間もないし、かといって毎日お惣菜や外食はなんか違う……。 そんなときに考えた、大阪王将の冷凍 […]
村上農園から発売30周年の「豆苗」をいただいたので、公式レシピを「大阪王将 ぷるもち水餃子」でアレンジしてみました! 豆苗は栄養価が高いのにハサミでチョキチョキ切るだけで準備OK。 さらに「ぷるもち水餃子」をそのまま入れるだけで、ボリュームと満足感がぐっとアップします! 忙しい平日でも“ラクしてちゃ […]
年々感じることですが秋を感じる間もなくすっかり肌寒くなりましたね。 冬の朝は寒くて中々布団から出られず「もうこんな時間…」と焦る日々。特に朝は仕事の準備、お弁当作りとやることが盛り沢山。 そんな忙しい朝でも手軽に作れて、体も心も温まる朝食を発見いたしました! ぷるもち水餃子入りコーンスープ 手軽に作 […]