新メンバーの田島です！
みなさんに親しみを感じていただける記事を書けたらなと思っておりますので、
これからよろしくお願いします！
大阪王将の冷凍食品の中でも、羽根つき餃子・スタミナ肉餃子に次いで人気の「ぷるもち水餃子」。
試してみたいけど、どうやって献立に取り入れよう… 食卓でのイメージが湧かない…
そんなお悩みはありませんか？
水餃子を調理したことない方は、なかなかイメージしにくいですよね。分かります。
ということで！今回は水餃子を使った夕食の献立をご紹介したいと思います！
レシピサイトで水餃子のレシピを検索
まずは水餃子をどうやって食べようか…
悩んだときはレシピサイトで検索です！
こちらのレシピサイトは、なんと最近リニューアルされたばかりなんです。
今回リニューアルでは、レシピの詳細検索ができる機能が増えました。
▶リニューアルについてのプレスリリースはこちら
「水餃子」だけだとレシピがたくさん出てきて悩んでしまうので、
「主菜」や「スープ」などのカテゴリも選択することをおすすめします。
今回の献立
レシピサイトから今回私が選んだのは「ねぎ塩ゆずのヘルシー水餃子スープ」です！
水餃子のアレンジとしては王道なスープカテゴリの中でも、
夏にさっぱりと食べられそうなメニューで食欲がわきますね。
おかずにはご飯の進む、回鍋肉にしました。
常温商品の「大阪王将 回鍋肉の素」を使用すると、甜麵醬や豆板醤などややこしい味付けなしで簡単に味が決まります！
ねぎ塩ゆずのヘルシー水餃子スープ
まずはスープ作りから。
①長ねぎを斜め薄切りに、ゆず（またはレモン）は輪切りにします。
②鍋に水を入れ沸騰したら、「大阪王将 ぷるもち水餃子」を凍ったまま入れて約5分茹でます。
③水餃子が茹であがったら、長ねぎとゆず（またはレモン）を加えてひと煮たちさせ、最後に塩を加えて味を調えたら出来上がりです。
回鍋肉
続いて回鍋肉です。
①フライパンに油を入れ、キャベツがしんなりするまで炒め、一旦皿に避けます。
②豚肉、長ねぎ、パプリカを入れて肉に火が通るまで炒め、一度火を止め、回鍋肉の素を加えて火をつけて、からませます。
③キャベツを戻し、炒め合わせたら出来上がりです。
こちらの記事を参考にして、パプリカを入れて彩りを追加してみました。
完成
完成しました！
スープも回鍋肉も切った材料に火を通し、味付けしただけなのでとても簡単でした。
調味料もそれぞれ1種類のみしか使っていないので、失敗することも少なそうです。
回鍋肉の味の濃さでご飯が進み、さっぱりしたスープでリセットされ、
暑い夏でも野菜もお肉もしっかりと取れます！
栄養不足になりがちな夏に、ぜひみなさんもお試しください！
他にもちょっとした調理の工夫などを紹介している記事等もありますので、
ぜひこちらもチェックしてみてください！